De frøegenskaper avokado for helse er flere: de styrker immunforsvaret, reduserer dårlig kolesterol, forhindrer kreft, hjelper deg med å gå ned i vekt, reduserer betennelse og blodtrykk, eksfolierer, behandler anemi og andre fordeler som vi vil forklare nedenfor.
Avokado er en supermat som mange ønsker å spise. Etter at massen er fjernet fra avokado eller avokado, kan den brukes i deilige sauser, smørbrød, smoothies, pålegg og salater, sammen med den berømte meksikanske guacamolen..
Før du spiser frøet, som har en bitter og snerpende smak, er det nødvendig å fjerne det tynne laget med brun hud som dekker det. Deretter bør du fortsette å raspe frøet, eller du kan male det til et pulver med en kaffekvern eller en kraftig blender..
Du kan bruke pulveret som pynt i salater, supper eller gryteretter, eller bare tilsett en spiseskje i en juice eller smoothie. Du kan til og med bruke den til å lage en infusjon ved å koke 1 ss pulver i 2 kopper vann i 10 minutter, og la den trekke i 5 minutter før du drikker..
Fordelene med helse og skjønnhet av avokadofrø er så mange at du fra nå av må tenke deg om før du kaster dem igjen.
Avokadofrø har sterke antioksidantegenskaper. Faktisk inneholder disse frøene mer enn 70 prosent av antioksidantene som finnes i hele frukten..
Antioksidanter forhindrer dannelsen av frie radikaler eller nøytraliserer dem, noe som stimulerer immunforsvaret og holder det trygt mot bakterie-, virus- og soppinfeksjoner.
En studie fra 2004 utført ved National University of Singapore og publisert i Food Chemistry konkluderte med at avokadofrø, blant annet fruktfrø som mango og tamarind, har et høyere nivå av antioksidantaktivitet enn de vanligste spiselige delene av avokado. .
Å inkludere avokado frøpulver i smoothien eller juice regelmessig, vil bidra til å styrke immunforsvaret og beskytte deg i løpet av kulde- og influensasesongen..
Det er et kjent faktum at avokadomasse er en god kilde til enumettede fettstoffer som kan bidra til å redusere høye nivåer av lipoprotein med lav tetthet (LDL eller "dårlig" kolesterol) og øke nivåene av lipoprotein med høy tetthet (HDL eller "godt" kolesterol).
Frøene har også kolesterolsenkende egenskaper. De inneholder en nærende olje, rik på antioksidanter som har evnen til å redusere høyt kolesterolnivå.
I tillegg er avokadofrø en av de beste kildene til løselig fiber, noe som er bra for hjertehelsen..
En studie fra 2008 publisert i Current Atherosclerosis Reports fremhevet de positive effektene av løselig kostfiber på LDL-kolesterol og risikoen for koronar hjertesykdom og andre hjerte- og karsykdommer..
En 2013-studie publisert i Current Pharmaceutical Design bemerker at avokadofrø er en god kilde til bioaktive fytokjemikalier som kan bidra til å senke høyt kolesterol og høyt blodtrykk, samt øke immuniteten..
Avokadofrø har også kreftbekjempende egenskaper. De inneholder flavonoler, en klasse flavonoider som inkluderer forbindelser som quercetin, kaempferol og myricetin, som fungerer som kraftige antioksidanter for å forhindre og redusere svulstvekst..
I tillegg kan de sunne fettene som finnes i avokadofrø, bidra til å drepe leukemi-stamceller, slik at sunne celler blir uskadd. I en 2013-studie publisert i Farmasøytisk biologi, fant forskere at avokado-fruktekstrakt og dets frø induserte kreftceller til selvdestruksjon, en prosess kjent som apoptose..
En studie fra 2015 publisert i Cancer Research bemerker at avokatin B, et lipid avledet fra avokadofrukten, er en ny forbindelse med cytotoksisk aktivitet ved akutt myeloid leukemi (AML). Hjelper med å redusere primær cellelevedyktighet uten at det påvirker normale stamceller i perifert blod.
Avokadofrø er rike på antioksidanter og hjelper deg med å forbrenne fett og gå ned i vekt. Det løselige fiberinnholdet reduserer appetitten og gir en følelse av metthet i flere timer. Dette hindrer deg i å spise snacks med høyt kaloriinnhold..
I tillegg inneholder steinfrukt kalsium, magnesium og kalium som støtter generell helse, utvinning etter trening og vekttap..
For å gå ned i vekt med avokadofrø, kan du lage en smoothie med ½ enhet, 1 grønt eple, juice av 1 sitron, ½ banan, ½ kopp spinat og 1 ss ingefær. Du kan drikke den om morgenen.
Antioksidanter som katekiner og procyanidiner i avokadofrø bidrar til å redusere smerte, hevelse og stivhet på grunn av betennelse. Bortsett fra å ha gode antioksidantegenskaper, har avokadofrø også antiinflammatoriske egenskaper.
Som en konsekvens er disse frøene gunstige for å redusere inflammatoriske prosesser i kroppen, inkludert kviser, astma, bihulebetennelse, aterosklerose, cøliaki, inflammatorisk tarmsykdom, ulcerøs kolitt, Crohns sykdom, revmatoid artritt, interstitiell blærebetennelse og til og med kreft..
For å oppnå disse effektene kan du konsumere omtrent 1 til 2 ss avokado frøpulver om dagen. Du kan til og med bruke avokadofrøolje til å massere smertefulle områder i ledd eller muskler for å redusere betennelse..
Personer som lider av høyt blodtrykk eller høyt blodtrykk, bør aldri kaste frøet etter å ha spist en avokado. Avokadofrø inneholder veldig høyt kalium, noe som er en god vasodilatator. Dette næringsstoffet bidrar til å senke spenningen i blodårene og arteriene, noe som reduserer høyt blodtrykk.
Kalium reduserer også virkningen av natrium, som igjen regulerer blodtrykket og fremmer væskeretensjon utenfor cellene. En studie fra 2005 publisert i hypertensjon bemerker at å øke inntaket av kaliumrike matvarer har samme senkende effekt på blodtrykket som kaliumklorid.
Når blodtrykket ditt er på et optimalt nivå, reduseres risikoen for hjertesykdom og hjerneslag indirekte.
Antioksidanter og fiber som finnes i frøene er veldig gunstige for helsen til fordøyelsessystemet. Faktisk inneholder frøene mer løselig fiber enn fruktmassen..
Avokado frøpulver kan bidra til å forebygge og lindre forstoppelse naturlig. Det er til og med gunstig for magesår, diaré og andre fordøyelsesproblemer..
Ta med avokadoprøpulver i kostholdet ditt for å regulere fordøyelsessystemet. I tillegg vil det sikre at bukspyttkjertelen, leveren og galleblæren fungerer korrekt.
Avokadofrø kan til og med bremse aldringsprosessen. Kraftige antioksidanter bekjemper frie radikaler, som forårsaker enorm skade på sunne hudceller.
Dette er en av hovedårsakene som akselererer aldring av huden og fremmer rynker, aldersflekker, solskader, fine linjer og slapp hud..
Oljen laget av avokadofrø øker dannelsen av kollagen i huden, noe som er viktig for en ung, fast og glatt hud.
Bruk avokadoolje til å massere kroppen din og akselerere genereringen av nye hudceller; og stimulere blodsirkulasjonen. Dette vil bidra til å reversere aldring og holde deg yngre lenger..
Avokado frøpulver fungerer også som en naturlig peeling for huden din. Dette hjelper med å fjerne døde celler, overflødig talg og andre urenheter fra huden..
Akkumuleringen av døde celler på huden får den til å virke eldre og fører til og med til kviser fra tette porer. Antioksidantene som finnes i avokado frøpulver hjelper også til med å reparere og gi næring til tørr og skadet hud og gir den en utrolig glød..
For å dra nytte av disse fordelene med avokadofrø, kan du prøve å blande 1 ss avokadofrøpulver med 1 ts olivenolje og honning. Bruk denne blandingen til å massere kroppen din i sirkulære bevegelser. Vent i 15 minutter før du tar et bad. Bruk denne skrubben en eller to ganger i uken.
En annen god bruk for avokadofrø er å forbedre hårets helse. Du kan tilberede en god sjampo som er fri for giftige ingredienser og vil gjøre håret tykt og glatt. Det bidrar også til å redusere utseendet på grått hår..
Du kan følge disse instruksjonene for å behandle håret:
Takket være jerninnholdet som finnes i avokadofrøet, er det veldig nyttig for behandling av anemi. Anemi er en tilstand der det er en reduksjon i antall eller størrelsen på røde blodlegemer, som fører oksygen til vevet.
Bidraget til jern hjelper dannelsen av hemoglobin, som er oksygentransportproteinet. For at jerninnholdet i avokadofrøet kan brukes riktig av kroppen, er det nødvendig at du følger denne maten med en kilde til vitamin C, for eksempel en salat med paprika, rød frukt eller litt sitrusfrukt..
Dette må gjøres i samme måltid slik at jernet kan absorberes ordentlig. En annen måte å kunne bruke jernet i avokadofrø på er å tilberede det i en smoothie. På denne måten bruker du alle næringsstoffene i en enkelt risting med maksimal bruk.
Takket være kalsiuminnholdet som finnes i avokadofrø, kan det hjelpe deg med å styrke bein og også riktig muskelfunksjon hvis du trener.
For at kalsium i avokadofrø kan brukes godt, kan du prøve å konsumere frøpulveret med en meierikilde. Meieriprodukter inneholder komplette proteiner, kalsium, vitamin D og laktose, alle komponenter som hjelper absorpsjonen av kalsium i tarmen..
Unngå å konsumere avokado frøpulver med grønne grønnsaker, fordi de inneholder oksalsyre og mye fiber som forhindrer at kalsium absorberes godt i tarmen..
For å trygt fjerne avokadofrøet fra avokadoen, må du kutte avokadoen i to. Sett deretter tuppen av kniven rundt frøet, vri og trekk forsiktig.
Fjern til slutt gropen fra avokadoen med kniven. Legg avokadofrøet i en plastpose og knus det med en hammer (eller en sløv gjenstand).
Bland det knuste frøet med dine favoritt smoothieingredienser, men husk anbefalingene ovenfor. Hvis du har en kraftig blender, trenger du kanskje ikke å bryte frøet, men du kan legge det til blanderen og tilsette vann..
Til slutt, husk at for alltid å utnytte egenskapene til maten, må du spise et variert kosthold som inkluderer mat fra alle grupper, samt trening, sole deg og redusere stress. Alt dette vil bidra til helsen din og forhindre kroniske sykdommer relatert til livsstil.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.