Ønsker du å øke kollagenet ditt uten å måtte gå gjennom skalpeller eller bruke en formue på kremer? I denne artikkelen viser vi deg hvilke som er de beste matvarene som er rike på kollagenproduksjon.
Sikkert har du hørt om dette elementet, fordi annonseringen om fordelene og fordelene for kroppen, ledd og bein oversvømmer de viktigste kommunikasjonskanalene.
For øyeblikket lever vi som kjent i et samfunn der kroppskulten og søken etter et sunt liv har gjort det mulig for oss å bli kjent med uttrykk, begreper eller begreper som vi tidligere ikke kjente, slik som som kollagen..
Bare å høre ordet, tenker du kanskje på de typiske injeksjonene som ble raseri for et par år siden. Injisering av kollagen er en måte å redusere ekspresjonslinjer raskt, selv om varigheten ikke overstiger 12 uker.
Det er viktig å vite at kollagen produseres i vår egen kropp så lenge vi lever en sunn livsstil, for eksempel å spise et sunt og balansert kosthold, spille sport, ikke røyke, etc. Derfor, inntil videre studier er utført, vil injeksjoner eller kremer bare ha en midlertidig effekt..
Og det er at ordtaket om at vi er det vi gjør og spiser er helt sant. Men hva vet du om kollagen? Ja, du vet at den er utmerket for menneskekroppen, men hvorfor? Hvilke egenskaper har den? Eller vet du om kostholdet ditt er rikt på kollagen? La oss avdekke disse tvilene og lære litt mer om kollagen.
Artikkelindeks
Kollagen er et proteinmolekyl, enkelt sagt, det er et protein; Det er det rikeste proteinelementet i menneskekroppen, som finnes i bein, muskler, hud og sener. Derfor er dets betydning av stor betydning, siden funksjonen samler praktisk talt hele menneskekroppen, omtrent 30% av proteinene er kollagen.
Nå som du vet hva vi snakker om, vil du spørre deg selv hvorfor er dette proteinet så viktig? Og hvordan kan jeg inkludere det i spiserutinen min?
Det første spørsmålet har et kraftig svar: det gir den nødvendige motstand og elastisitet for huden og de forskjellige områdene av forening av menneskekroppen (sener, bein, brusk, etc.) i tillegg til å gi styrke, motstand og beskyttelse. Det er nært knyttet til organisk aldring, og er et viktig foryngende middel for cellene våre..
Deretter skal vi liste opp de viktigste matvarene som hjelper produksjonen av kollagen til å svare på det andre spørsmålet nevnt ovenfor.
Kjøtt er et viktig næringselement i kostholdet, som kylling, storfekjøtt, storfekjøtt, geit, vilt, svineføtter, etc., sistnevnte inneholder store mengder kollagen.
Også kvise og slakteavfall som snuter, kuføtter, grisetrotter, beinbuljong ect. er rik på proteiner og kollagen.
Selv om andelen kollagen i fisk er lavere sammenlignet med kjøtt, har de også en betydelig mengde av dette proteinet, spesielt i skalaene.
Andre som laks eller tunfisk, som inneholder mye omega-3-syre, beskytter fettmembranen rundt hudceller, reduserer betennelse og gir elastisitet og fasthet..
Gelatin har nesten 90% avledet fra kollagenprotein, det er også lite kalorier.
Røde frukter som epler, kirsebær, jordbær, rød paprika, rødbeter, etc. Disse inneholder lykopen, som i tillegg til å være en antioksidant, hjelper utskillelsen av kollagen.
Vitamin C er viktig for å utføre en kjemisk prosess, viktig for produksjonen av kollagen: passering av prolin til hydroksyprolin, lysin til hydroksylysin, relatert til formen av kollagen.
Dermed bidrar frukt som appelsin, kiwi, sitron, grapefrukt, ananas, mango og andre til å øke produksjonen av kollagen. I tillegg til å være så gode antioksidanter, reduserer det dannelsen av rynker.
De aller fleste grønnsaker som kål, kål, collard greener, auberginer, endiv eller spinat er veldig positive for produksjonen av kollagen.
Svovel er et viktig element for å stimulere til dannelsen av kollagen; matvarer som selleri, svarte eller grønne oliven, agurker, hvitløk, løk, banan, tofu etc..
Disse matvarene er viktige fordi de har et kjemisk stoff som kalles genistein, som kan stimulere kroppen til å produsere kollagen..
Matvarer sammensatt av store doser av aminosyren lysin, er viktige for å være kollagenforbedrende midler, og integreres i de viktigste syntesefunksjonene til de kjemiske prosessene knyttet til kollagen..
Poteter, tang eller ølgjær er gode eksempler på mat rik på lysin.
Denne verdifulle drikken har utallige fordeler for kroppen, i tillegg til dette har den store doser katekiner, de såkalte antioksidanter i te, og forhindrer forverring av kollagen. For eksempel har vi allerede snakket om sitronte før.
For å øke produksjonen av kollagen, må vi ofte spise nøtter som pinjekjerner, hasselnøtter, kastanjer, pistasjnøtter, etc..
Så å si alle nøtter inneholder et høyt proteininnhold; Mandler, peanøtter eller valnøtter er klare eksempler på nøtter med høye kollagenverdier, takket være Omega-3, Omega-6 og Omega-9 fettsyrene de har stimulerer egenskapene til å produsere kollagen.
Du har allerede sett viktigheten av kollagen både for å ha et sunt liv og for å opprettholde et ungdommelig fysisk utseende.
Som du kan se, er alle nevnte matvarer tilgjengelige for alle, du må bare vite hvordan du kan kombinere dem for å få et sunt og balansert kosthold.
Nå har du en klar oppfatning om hva kollagen er, du kan lage en mening om det. Men la oss fordype oss i noen mer enn interessante aspekter om kollagen.
Selv om å spise et balansert kosthold er effektivt for å øke kollagen, er vi også i stand til å tømme kollagenivåer med dårlig kosthold og livsstilsvaner..
Det er en rekke dokumenterte årsaker som vi må unngå fordi de påvirker ødeleggelsen av kollagen i kroppen:
Høye nivåer av stress kan forårsake rask kollagennedbrytning.
Mye sukker i blodet favoriserer prosessen som kalles glykering, dette består av foreningen av sukker og proteiner for å danne nye molekyler som påvirker den gode tilstanden til kollagen, og øker hastigheten på hudens aldring.
Det er ikke nytt å si at tobakk er veldig helseskadelig; i dette tilfellet skader kjemikaliene i røyk, pluss nikotin, kollagen og elastin i huden (bindevevsprotein). De negative effektene av røyking på blodkarene i de ytre lagene av huden er også bevist.
Ultrafiolette stråler er skadelige for huden og er en av de vanligste syndere av forskjellige typer kreft.
Å eksponere deg mer enn du burde eller uten solbeskyttelse, påvirker direkte nevnte elastin og ødelegger dets tilstand og funksjon i kroppens prosesser, og skader riktig produksjon av kollagen.
Og hvilke andre matvarer med kollagen kjenner du til? Legg igjen din kommentar Takk!
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.