De kapillaritet, Et kjennetegn ved væsker er fenomenet som får overflaten til en væske som kommer i kontakt med en fast kropp, opp eller ned. I tillegg til at det kan eller ikke kan fukte det aktuelle elementet.
Denne egenskapen avhenger av væskens overflatespenning. Denne spenningen gir motstand mot det nye objektet som kommer i kontakt med væsken. Overflatespenningen er relatert til kohesjonen av væsken som vi observerer.
Avhengig av overflatespenningen som er tilstede i det øyeblikket, kan væsken stige eller falle gjennom kapillarrøret. Det er derfor det er kjent som kapillaritet.
Jo mindre kohesjon av væskemolekylene, væsken fester seg til den nye kroppen som kommer i kontakt med den. Væsken sies så å fukte den nye kroppen og jobbe seg oppover i kanalen. Oppstigningen fortsetter til overflatespenningen balanserer.
Noen insekter kan gå gjennom vann, dette skyldes at vekten av insektet kompenseres av motstanden til vannet når det deformeres.
Hvis vi legger et glassrør i en beholder med vann, vil vannstanden stige gjennom røret.
Hvis vi introduserer et rør med større diameter, vil vannet holde seg på et lavere nivå. Væskeoverflaten vil være igjen med en konkav form som kalles menisk.
Hvis vi introduserer et kapillarrør i kvikksølv, vil nivået på dette stige gjennom røret, men mindre som vannet.
I tillegg vil overflaten presentere en konveks krumning av en omvendt menisk.
Som med insekter, får overflatespenningen som oppstår bladet eller noen blomster til å flyte i vannet uten å synke, selv om vekten er større enn for vann..
Gjennom fenomenet kapillaritet trekker planter ut vann fra jorden og transporterer det til bladene.
Næringsstoffer stiger opp gjennom kapillærene til plantene til de når alle deler av planten.
Saften stiger opp langs treet takket være kapillærprosessen. Stigningen skyldes fordampning av væsken i bladene som får et undertrykk til å oppstå i xylem, noe som får saften til å stige på grunn av virkningen av kapillaritet. Den kan nå en høyde på 3 km stigning.
Hvis vi plasserer et papirserviett som berører vannoverflaten og forlater beholderen, kan vannet bevege seg gjennom servietten gjennom kapillærprosessen og forlate beholderen.
Akkurat som vi kan få væsken til å komme ut av beholderen, som i forrige eksempel, hvis vi kobler to beholdere gjennom et absorberende materiale, for eksempel en papirserviett, vil vannet fra den ene beholderen passere til den andre..
Det er noen vaskemidler og såper som har kjemiske forbindelser som får dem til å avsette seg på vann, og overflatespenningen hindrer dem i å synke..
Kapillæriteten til noen jordarter får vannet til å stige gjennom bakken til det overskrider vannet, til tross for at det er en bevegelse i strid med tyngdekraften..
Kapillæriteten til noen vegger får vann til å sive inn i dem og inn i husene.
Dette fører til at det i hus er en høyere konsentrasjon av vannmolekyler i luften, som er kjent som fuktighet..
Når vi dypper kakene i melk til frokost, får kapillæriteten til at melken kommer inn i kaken, og øker dermed væskekapasiteten..
Når melken stiger gjennom kjeksen, opphever den soliditetens kohesjonskrefter, og kjeksen brytes derfor.
Hvis vi tar et stykke smør og stikker en veke i det og tenner det med en fyrstikk, vil det brenne.
Smør som er i kontakt med oksygen i luften brenner imidlertid ikke. Dette skjer fordi lysets kapillaritet lar smeltet smør stige gjennom veken og fungere som drivstoff for forbrenning..
Kapillæriteten til sukkerbiter betyr at hvis vi setter dem i kontakt med en væske, for eksempel vann, absorberer terningene den på en slik måte at de beholder væsken i seg..
Hvis væsken er i høyere konsentrasjon enn sukkerkuben, kan den få kohesjonskreftene til sukkerkuben til å bryte.
For å observere fenomenet kapillaritet som oppstår i planter, kan vi senke stammen til en blomst i en beholder med et fargestoff.
Gjennom kapillæriteten til blomsten vil vannet stige til kronbladene og endre farge.
For at vann skal stige til overflaten av et land, må landet være porøst. Jo mer porøs bakken er, desto lavere er vedheftningskreftene til vannet, så vannet vil filtrere mer.
For eksempel, jord med sand og grus, som er mer porøs, drenerer vannet raskt, mens leirejord drenerer ikke vannet og danner pytter, siden porene er mye mindre..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.