Jingefær gir flere fordeler for helsen vår og har blitt brukt i tradisjonell medisin på forskjellige måter for å oppnå forskjellige effekter i kroppen. Noen av de mest fremragende egenskapene er: det er kreft, stimulerer immunforsvaret, reduserer hodepine, forbedrer fordøyelsen og hjelper til med å behandle allergier..
Ingefær er en veldig vanlig ingrediens i indisk og asiatisk mat og har nylig gått sterkt inn i vårt daglige kosthold. I tillegg til den spesielle krydret smaken, har dets medisinske egenskaper vært kjent i århundrer, som adresserer behandling av forkjølelse, kvalme, svimmelhet, mangel på appetitt og forskjellige smerter..
Ingefærplanten bruker hovedsakelig roten, kjent som et rhizom. Det er fra familien av andre kjente røtter som gurkemeie og kardemomme. Når den høstes, gir den et duftende og smakfullt krydder som kan konsumeres friskt til infusjoner, søtsaker og til og med vin..
Men det meste av bruken er når rhizomet er ganske tørt. Der er teksturen fibrøs, og den kan brukes i juice som ingrediens i mange asiatiske oppskrifter. Ingefærpulver er også mye brukt i konfekt for tilberedning av kaker, kaker, brød og kullsyreholdige drikker..
Dette er bare noen av de fantastiske fordelene. Vi inviterer deg til å bli kjent med dem og innlemme det i din spiserutine:
Ingefær har fenolforbindelser som øker spyttstrømmen i munnen. Dette reduserer følelsen av tørrhet, i tillegg til å fremme de antibakterielle effektene av spytt, redusere sjansene for tannråte og beskytte tannemaljen mot demineralisering..
En annen av egenskapene til spytt er å forhindre oral sopp, for eksempel de som forårsaker candidiasis.
Ingefær inneholder mye fenoler, kalt ingefæroler. En av molekylene som er en del av ingefærforbindelsene, kjent som 6-shogaol, har vist seg å ha kreftfremkallende egenskaper når roten kokes.
Ingefærforbindelser er antiinflammatoriske, antioksidanter og antiproliferative, slik at dets kreftvirkning kan bli funnet i forskjellige typer kreft, som hemmer veksten av kreftceller og forhindrer dannelsen av nye svulster..
De smertestillende og antiinflammatoriske egenskapene til ingefær har lenge vært kjent for tradisjonell medisin i behandlingen av dysmenoré og annen smerte forbundet med menstruasjonsperioden..
Flere studier utført av universiteter i Iran og India, viste at inntaket av rå ingefærpulver i tre til fem dager i menstruasjonsperioden reduserte ubehaget til kvinner, sammenlignet med andre placebo.
Effektiv selv under graviditet, er ingefær et utmerket alternativ for å redusere kvalme og oppkast.
Det er så effektivt at det kan brukes selv i ekstreme tilfeller, som hyperemesis gravidarum med gode resultater og uten de alvorlige bivirkningene som andre antiemetiske medikamenter som er teratogene kan gi.
For å oppnå dette trenger du bare å konsumere små doser og nyte lettelsen.
Ingefær har forskjellige forbindelser, blant annet jingeroler, med kraftig betennelsesdempende virkning. På denne måten har mange pasienter som lider av slitasjegikt, leddgikt og kneskader rapportert forbedringer i symptomene etter regelmessig inntak av ingefær..
I en studie utført på mer enn 500 pasienter ble det funnet en signifikant reduksjon i smerte, økt mobilitet og redusert betennelse rundt ledd som knær eller håndledd..
Blant jingerolene vil personen som er ansvarlig for disse positive effektene være 6-jingerol, noe som vil redusere produksjonen av nitrogenoksid betydelig, noe som skader frie radikaler..
I tillegg har ingefærkomponentene blitt funnet å undertrykke noen proteiner som fremmer betennelse i kroppen, for eksempel cytokiner og kjemokiner som produseres av immunsystemet..
Vi kjenner alle den trøstende følelsen av å konsumere ingefær på en kald dag, den økte kroppsvarmen og svette som gjør det mulig å frigjøre giftstoffer som i tilfelle forkjølelse.
Nyere studier har vist at svette er gunstig for immuniteten vår, da den hjelper til med å bekjempe infeksjoner. Dette skjer fordi svettekjertlene utskiller dermicidin, et antimikrobielt peptid som tilsvarer et naturlig antibiotika produsert av huden..
Når svette sprer seg over hele huden, sprer dermicidin seg gjennom alle porene og beskytter kroppen mot skadelige mikroorganismer som finnes i miljøet, som Staphylococcus aureus, Eschericcia Coli og Mycobacterium tuberculosis, som overfører denne sykdommen..
Ingefær er en karminativ forbindelse, det vil si at den reduserer gass i fordøyelseskanalen og med dette kolikk og flatulens..
På denne måten produserer ingefær en antispasmodisk effekt, som slapper av glatte muskler i tarmen og reduserer intensiteten av smerter og smerter..
Kjøresyke er navnet på alle slags bevegelsesforstyrrelser, enten det er svimmelhet, bevegelse av en båt eller en bil, svimmelhet, blant andre. Ingefær har vist seg å være effektiv i behandlingen av disse klagene.
I studier har det blitt bevist at inntaket av ingefær er like effektivt som dimenhydrinat, et antihistaminmedisin som vanligvis brukes mot denne typen symptomer, inkludert kvalme, svimmelhet, oppkast, forkjølelse og svimmelhet. og uten noen bivirkning.
Gengiroles er kreftfremkallende og kan hemme veksten av kreftceller i tarmen og endetarmen..
I tester på rotter ble 6-jengirol funnet å forsinke dannelse av svulst, noe som gir håp til pasienter med inoperable svulster og potensialet til å bremse metastasen av karsinomer.
Forbruket av ingefær er en utmerket kilde til bioaktive fenoler, som ingefær, med viktige antioksidanter, betennelsesdempende og antiproliferative egenskaper, og gjør dem til kreftmidler..
I tilfelle av prostatakreft ble oralt forbruk av 100 mg ingefær vist å hemme svulstvekst og volum i rotterestudier. Ingefærekstrakt reduserer kreftcellenes reproduksjonsevne, med fordelen av ikke å ha bivirkninger eller toksisitet for immunforsvaret til pasienter.
Med et vell av bevis for ingefærens antikreftegenskaper, kan den brukes som en forebyggingsmetode og også for å stoppe veksten av kreftceller..
Den største fordelen er at forbruket av ingefær ikke er invasivt. I motsetning til cellegift angriper forbindelsene i ingefær kreftcellevev, og etterlater resten av cellene sunne uten skade eller bivirkninger. Ingefær er også giftfri..
Livmorkreft er et annet studieområde der ingefærens egenskaper er brukt. I laboratoriestudier ble det bevist at komponentene i ingefær dreper eggstokkreftceller som fremmer cellulær apoptose, autofagocytose og hemmer vaskulariseringsprosessen av svulster..
Denne oppdagelsen er veldig viktig, siden denne typen kreft vanligvis ikke dukker opp før sykdommen blir spredt, og derfor er forebygging viktig.
Ingefær har vist seg effektiv i tilfeller av tilbakeløp. Dens antibakterielle egenskaper hemmer utviklingen av Helicobacter Pylori, en bakterie som lever naturlig i magen og sprer seg når sure forhold ikke er egnet..
Ingefær klarer å redusere surheten på grunn av effekten av dets betennelsesdempende og antioksidante enzymer. Mye bedre behandling sammenlignet med effekten av legemidler som vanligvis er foreskrevet for disse symptomene, for eksempel Lansoprazol, som også har flere bivirkninger som næringsstoffer malabsorpsjon, økt risiko for brudd og mulig spredning av andre batterier som Clostridum difficile.
I følge en studie publisert av Molekylær forskning og næring av mat, Bruk av ingefær reduserte klager på halsbrann hos pasienter som brukte det daglig med seks til åtte ganger.
Ingefær, som andre urter, hjelper til med behandling av symptomer som hodepine og migrene.
De antiinflammatoriske forbindelsene som blokkerer prostaglandiner - smerte-neuroreseptorer som aktiveres under hodepine - oppnår rask lindring fra ubehag.
For å få lindring kan ingefær tas som en infusjon, inhalere dampen og til og med bruke fersk ingefærkompresser i smerteområdet.
Ingefær er kjent for sin effektivitet i behandling av forkjølelse og influensa. Dens egenskaper er mange: det øker kroppstemperaturen, produserer antibakterielle forbindelser som fordeles i kroppen gjennom svette, forbedrer immunforsvaret vårt og har også betennelsesdempende effekter.
Blandingen av disse egenskapene gjør det mulig å redusere ubehag i luftveiene betydelig, utvise slim raskere og oppnå rask gjenoppretting. Det hjelper også med å fjerne tett nese.
Ingefær har antihistamin og betennelsesdempende egenskaper. Dette gjør det mulig å redusere ubehaget ved betent bronki og tett nese som vanligvis oppstår ved luftveisallergi og astma..
Ingefærforbindelser bidrar til å forbedre opptaket av næringsstoffer i fordøyelseskanalen, ved å redusere gassproduksjonen og slappe av glatt muskulatur i tarmen..
Ingefær fremmer også utskillelsen av slim i magen, og beskytter dermed veggene i fordøyelseskanalen mot irritasjon forårsaket av surhet..
Det er et hjemmemedisin i tilfelle smerter i tann eller tannpine. Å være betennelsesdempende, reduserer det ubehag og smerte forårsaket av betennelse i tannkjøttet eller nervene i tannen. I tillegg hjelper de antibakterielle effektene med å beskytte området mot en mulig infeksjon forårsaket av hulrom..
Ingefærrot kan tygges rå eller kokt og brukes som tannkrem på det berørte området.
Dens mange egenskaper kan ikke bare hjelpe i sykdommer som kreft, men også i andre kroniske plager som diabetes.
Komponentene hjelper deg med å forbedre kroppens stoffskifte, noe som resulterer i en forbedring i frigjøringen av insulin, absorpsjonen av karbohydrater og metabolismen av lipider..
Ved å styrke immunforsvaret forhindrer det muligheten for infeksjoner og beskytter andre indre organer som ofte er sårbare for diabetes som lever, øyne og nyrer.
Du kan bruke den deilige krydret smaken av ingefær til å smake maten din, infusjoner, te eller malt til bakverk.
De anbefalte dosene ingefær er 4 gram om dagen, bortsett fra gravide kvinner, som bør begrense forbruket til 1 gram daglig.
Ingefær har høyt vanninnhold og noen viktige næringsstoffer, spesielt mangan, veldig viktig i utviklingen av nyfødte..
Andre av egenskapene er kolesterolssyntese, hjelper til med funksjonene til insulin og aktivering av forskjellige enzymer. Dens mangel i kroppen kan forårsake langsom vekst, svekkede bein og redusert glukosetoleranse..
Vi foreslår at du tar det inn i kostholdet ditt for å ha dette viktige næringsstoffet.
Ingefær er på den sikre listen over USFDA (United States Food and Drug Administration), siden det praktisk talt ikke har noen bivirkninger.
Hvis det er vist negative interaksjoner med visse antikoagulantia som warfarin og noen kardiovaskulære medikamenter som nifedipin.
Allergier er også beskrevet, spesielt i form av hudutslett eller halsbrann når man bruker det i pulver. Generelt kan for mye fersk ingefær forårsake ubehag for personer som lider av sår, irritabel tarm, tarmobstruksjon og steiner i galleblæren, så det anbefales i disse tilfellene å konsumere det med måte.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.