De garambulloMyrtillocactus geometrizans) Det er en art av forgrenet kaktus med et busket utseende som tilhører familien Cactaceae. Det er ofte kjent som myrtkaktus, blå kandelabre, garambullo, myrtkaktus, paternoster eller quisco.
Denne arten er innfødt i de meksikanske xerofile områdene, og siden antikken har den blitt konsumert fersk av de autoktone befolkningene. Blomstene og fruktene er spiselige og brukes til å lage gelé, syltetøy, likører, is og tradisjonelle retter..
Frukten er en liten bær med en spesiell bittersøt smak på grunn av det høye innholdet av betalains, sekundære nitrogenholdige metabolitter som er rike på betacyaniner og betaxanthiner. Disse forbindelsene er pigmenter med høy næringsverdi som oppnås industrielt fra rødbeter (Beta vulgaris).
Det høye innholdet av vitamin C, fibre og antioksidanter gjør det egnet for behandling av diabetes og forebygging av kreft. I tillegg beskytter den mot hjerte- og karsykdommer, lindrer gastrointestinale problemer og ubehag i mage og tarm..
For øyeblikket er garambullo hentet fra ville populasjoner i sitt opprinnelsessted. Det er en allsidig og rikelig plante i tørre og halvtørre områder med en bred utbredelse som vanligvis er beskyttet av lokale innbyggere.
Artikkelindeks
Myrtillocactus geometrizans det er en flerårig kjøttfull arborescent art med rikelig torn som kan nå 2-8 m i høyden. Presenterer mange grener fra en kort koffert som får utseendet til en lysestake.
De blågrønne stilkene er 6-12 cm tykke med 6-8 fremtredende langsgående ribber med mange pigger. Rundt areolaene eller endene av piggene utvikler ullflak av hvitbrune toner.
Areolaene er jevnt fordelt langs ribbeina med en mørk grå sentral ryggrad 1-3 cm lang. De radiale ryggene er korte -1 cm og tynne, rødlige når de er unge, så grå, de har 5-8 enheter.
De små blomstene -3 cm- med frie og langstrakte kronblader av gulhvite eller gulhvite toner vokser i aksillær stilling. Fruktene er kuleformede, 8-15 mm i diameter, karmosinrøde, lilla eller lilla med tilsynelatende pigger..
Inne i frukten har den saftige lilla massen et ovalt og grovt frø. Dette svarte frøet, 1-2 mm bredt med en grov tekstur, har en smak som ligner piggete pære, piggete pære eller nopal..
Slektbetegnelsen Myrtillocactus Den kommer fra gresk og refererer til likheten mellom fruktene og myrten eller blåbæren.
Garambullo er en endemisk kaktus i Mexico, den vokser i tørre og halvtørre mesoamerikanske regioner, og er rikelig i ørkensletter der den danner kolonier. I Mexico distribueres den fra Oaxaca til Tamaulipas, og er hyppig i moskeene Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán og Zacatecas.
Den finnes i naturen i ørkenområder, fremmed kratt og tørre løvskoger i det sentrale Mexico. Det er en art som tilpasser seg et tørt klima og tåler direkte solstråling om sommeren, men den er utsatt for frost.
Det er en plante som utviklet seg og tilpasset løs kalkstein og gipsjord med høy saltkonsentrasjon og grunnleggende pH. De tørre sonene der planten vokser har en gjennomsnittlig nedbør på 320-450 mm og en gjennomsnittstemperatur på 21,2 ° C per år..
Garambullo er en jordbruksressurs av høy verdi som har blitt lite brukt og som fortjener utnyttelse på industrielt nivå. Blomstene og fruktene konsumeres for sin høye næringsverdi, med fruktene lages en håndverks alkoholholdig drikke.
Stenglene brukes som kosttilskudd og fôr til dyr, og prøver å eliminere areoles og torner. På samme måte brukes fruktene og fruktskallet til tilberedning av ensilasje eller til ferskt forbruk av drøvtyggere..
Anlegget brukes i risikoområder for å beskytte jord mot erosjon, øke organisk materiale og stabilisere sandbanker. Det har egenskapen til å fange COto å være en ideell art for å bekjempe klimaendringer, i tillegg til å gi mat og beskyttelse til dyrelivet.
De tørre stokkene brukes til å lage håndverksredskaper og som ved til forbrenning. Fra tørket og malt frukt oppnås pigmenter i forskjellige nyanser for å farge stoffer og tradisjonelle klær.
Fruktene brukes til å lette gjæringen av -pulque-, en tradisjonell meksikansk drink laget av maguey. Blomstene brukes i håndverksmatlaging tilberedt som grønnsaker eller dressinger i gryter og supper..
I tradisjonell medisin er de helbredende egenskapene til garambullo effektive for behandling av diabetes, sår og noen typer kreft.
Garambullo reproduserer vegetativt gjennom stiklinger fra saftige stilker eller seksuelt gjennom frø. I vegetativ forplantning på barnehage-nivå brukes denne arten som grunnstamme for andre dekorative kaktusarter.
Det multipliserer best med frø, siden stiklinger noen ganger ikke roter hvis de ikke opprettholder kontinuerlig bakgrunnsvarme. Når du velger stiklinger, må du sikre fullstendig helbredelse av kuttet for å unngå å råtne på transplantasjonstidspunktet..
I potter og hager krever denne arten lite stell på grunn av sin rustisitet og motstand mot ekstreme forhold. For potter kan den sås sammen med andre arter, på sand, kalkstein, løst og godt drenert materiale.
Den utvikler seg best i full soleksponering og støtter vannmangel, så det er rikelig med vanning som er anbefalt. Om vinteren er det ikke tilrådelig å vanne for å unngå å råtne av røtter og stilker; støtter saltvannsjord, men er utsatt for frost.
Det anbefales å gjødsle med en nitrogenbasert gjødsel en gang i måneden i løpet av de kjølige månedene - vår og sommer -. Selv om garambullo er en rustikk plante, kan den bli angrepet av noen skadedyr som melblomster (Planococcus citri, Rhizoecus sp.).
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.