EN concoction eller concoction Det er et preparat, en slags saus eller stekepanne som oppnås ved å integrere forskjellige komponenter, enten det er mat, urter eller andre produkter, og brukes til et bestemt formål.
Det er en vulgær måte å kalle et preparat på den måten. Når navnet ikke er veldig kjent eller ikke har det, kan det kalles concoction, og det er nesten alltid en hjemmelaget oppskrift hvis spredning senere vil avhenge av muntlig tradisjon, det vil si "muntlig".
Ordet menjurje kommer fra det spanske arabiske "ma'yün", som betyr "eltet", og brukes til å kalle en medisinsk pasta eller mat som kommer fra en hjemmelaget oppskrift. I tillegg kalles det på klassisk arabisk "mamzug", som betyr "elting".
"Menjurje" dukker opp for første gang i ordboken for det castilianske språket i 1837, og på den tiden ble det definert som en "blanding av forskjellige ingredienser". I mellomtiden, for det nåværende Royal Spanish Academy, er ordet skrevet og sier "menjunje", og definerer det som et kosmetikk eller medisin som skyldes blandingen av noen ingredienser. Uansett, det er en tredje form: "mejunje", som er en mer nasal versjon, men ikke akseptert av RAE.
En blanding er mulig å bruke den når du elter på kjøkkenet, sauser eller, i mindre grad, salater. Men det kan også brukes til å kalle en brennevin, blanding eller tilberedning av medisinsk type som er relatert til den ikke-tradisjonelle eller alternative karakteren.
Artikkelindeks
Ordene som har en betydning som ligner på blanding, er: kokos, brennevin, potion og tilberedt. Selv om du også i populært sjargong kan si "blandet" eller kryptert.
Ettersom det er noe ganske uformelt og daglig bruk, kan det påpekes at det motsatte av menjurje vil være "suppe", "saus" eller i medisinsk form "medisin"; men i språklige termer har den ikke et bestemt antonym.
-I byen Puebla, Mexico, forberedte noen familier i løpet av 1920-tallet ancho chile-blanding. Denne spesielle drinken ble stadig mer populær, og i dag er det en produsert likør kalt Ancho Reyes, basert på en av de hjemmelagde oppskriftene på denne blandingen..
-Det er concoctions forberedt for hudpleie, som er ganske grunnleggende. For eksempel, for å fjerne hudormer fra ansiktshuden, bør rosenblader plasseres i en beholder med vann og kokes. Når det har kokt, ta ansiktet nært og la dampen fukte det i noen minutter.
-I Peru hadde Inka-kulturen et medisinssystem som ble praktisert av urtemedisiner, sjamaner eller helbredere, som brukte urter, stilker, tørkede blomster og andre friske, som de laget sammenblandinger for å rense kroppen og ånden med..
-I gastronomi kalles det menjunje til en improvisert saus, sammensatt av forskjellige matvarer eller krydder, bestemt til å følge et måltid. Å kalle en salat som det ville også være mulig, men det høres ganske nedsettende ut enn beskrivende.
-Du kan også referere til concoction i metaforiske termer, for eksempel å påpeke at en person "har en concoction i hodet", med henvisning til det faktum at han er i konflikt; eller at "sønnens rom er et virvar av ting".
Denne resignifiseringen er veldig tydelig i Rio de la Plata lunfardo (vulgært og gatespråk som brukes i byer i Argentina og Uruguay) som er tilstede i tango og milongas, hvor en sammenblanding er et virvar, rot, problem eller forvirring..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.