De Sargassum (Sargassum) er en slekt av flerårige og flytende makroalger som tilhører familien Sargassaceae av ordenen Fucales. Navnet sargasso kommer fra portugisisk "sargasso"som oversettes som"druer", med henvisning til luftblærene på overflaten.
Denne slekten består i hovedsak av arten S. natans Y S. fluitans som sesongmessig fornyer sine mange forgreninger. De er fotosyntetiske organismer som er i stand til å syntetisere sin egen mat og fullføre livssyklusen fra sollys og uorganiske stoffer..
Pelagisk sargassum er en brunalge som flyter fritt på havoverflaten og aldri går ned til havbunnen. Faktisk er disse frilevende alger bare funnet flytende i Atlanterhavet, og er karakteristiske for det berømte "Sargasso Sea".
I sitt miljø utgjør det et bestemt økosystem for forskjellige marine arter, og gir ly og mat for fisk, krabber, reker og skilpadder. Enkelte faktorer som økning i temperaturen på vannet eller næringsstoffene, havstrømmer og vinder favoriserer deres reproduksjon og invasjon i kystområder..
Artikkelindeks
Kroppen til algen eller thallusen har en omfattende forgrenet treform med en læraktig tekstur. I tillegg har den mange lansettformede blader, med en fremtredende sentral vene og flere hovedakser..
Tallusen, med et akutt og soppaspekt, på noen få centimeter eller mer enn en meter, er gulbrun. Ved foten av hvert blad utvikler det seg sfæriske vesikler eller aerocyster av parenkymalt materiale som inneholder luft eller andre gasser som favoriserer deres flyt..
Sargassum finnes i varme, tempererte eller tropiske marine miljøer, og blir funnet langs lavvannslinjen. Det er en vanlig art rundt kysten, som er lett å se fra noen få meter til 30-50 m dyp..
De Sargassum vulgare det er den mest representative arten av slekten. Den inneholder mange luftblærer på overflaten, og danner dermed flytende floker på overflaten. Faktisk har skip en tendens til å avta på grunn av akkumulering av sargassum midt i havet..
Sargassummel har blitt brukt som kosttilskudd for verpehøner, og optimaliserer eggkvaliteten og reduserer prosentandelen kolesterol. På samme måte har det blitt brukt som fôr til sau, forbedret stoffskiftet og økt produktivitetsverdiene til disse artene..
I denne forbindelse melet Sargassum spp. Den inneholder forskjellige prosentandeler av uorganiske materialer og karbohydrater av ernæringsmessig interesse. Blant elementene med høyest konsentrasjon er natrium, kalium, kalsium og magnesium, samt spor av kobber, jern og sink.
Tilstedeværelsen av omega 3 fettsyre og høye konsentrasjoner av vitamin C og retinol er også vanlig. I tillegg er det en kilde til forskjellige aminosyrer, slik som lysin, tyrosin, fenylalanin, treonin, asparagin og glutamin.
- Rike: Chromista.
- Phylum: Heterokontophyta.
- Klasse: Phaeophyceae.
- Bestilling: Fucales.
- Familie: Sargassaceae.
- Kjønn: Sargassum.
- Sargassum natans (L.) Gaillon.
- Sargassum fluitans (Børgesen) Børgesen.
- Sargassum vulgare.
Den fruktende kroppen til Sargassum Den består av en sporofytt, som er det diploide flercellede stadiet i livssyklusen til denne algen. Imidlertid multipliserer denne organismen ikke aseksuelt med sporer, men reproduserer heller vegetativt eller gjennom seksuelle organer..
Faktisk, i dannelsen av nye individer, forekommer kombinasjonen av prosessen med seksuell reproduksjon, gjennom kjønnsceller og aseksuell reproduksjon. Asexual reproduksjon er en rask prosess som begrenser mangfold, og tvert imot, den langsommere seksuelle prosessen tillater økt genetisk mangfold.
Vegetativ reproduksjon ved fragmentering er den vanlige formen for reproduksjon for frie og flytende sargassumarter. På den annen side er seksuell reproduksjon oogamisk og består av fusjonen av en mindre mannlig zoogamete med en større kvinnelig kjønnsceller..
I oogamisk reproduksjon er gametofytter kvinner eller menn, og fremmer den respektive dannelsen av ovules eller sædceller. Zoogameter eller sædceller er biflagellater av mastigonemate-typen, det vil si med to flageller: den ene foran og den andre bakover..
Fusjonen av kjønnscellene oppstår i ovagina eller kvinnelig kjønnscelle, noe som vil gi opphav til oocytt og til slutt vil egget utvikle seg. I dette tilfellet oppstår zygoten som respons på visse forhold for temperatur og lys..
I Sargassum syklusen er monogenetisk, siden en enkelt generasjon oppstår. Faktisk gir zygoten direkte til de nye gametocyttene, og lukker syklusen uten å måtte produsere sporer..
Alger er en rikelig, billig og interessant ressurs å bruke som ingrediens i mat eller kosttilskudd. Faktisk er det en ingrediens som gir bioaktive og ernæringsmessige forbindelser, og har også spesielle egenskaper som favoriserer bruken som råmateriale..
Brune alger, inkludert Sargassum, de inneholder alginat, et anionisk polysakkarid som er vidt tilstede i celleveggene. For at alger skal regnes som kommersielle må de ha 20% av tørrvekten som alginat.
Alginater brukes i farmasøytisk industri, som fortykningsmidler for matvarer, og i tekstilindustrien som stofffargestoffer. I prosessen med å oppnå alginater er det nødvendig å anvende kalsiumsalt for å utvikle alginatgelen som kreves for de forskjellige produksjonsgrenene..
Sargassum har blitt brukt av tradisjonell kinesisk medisin siden antikken. Dens høye innhold av jod og brom, så vel som salter i form av jodider og bromider, er veldig nyttige for behandling av skjoldbruskforstyrrelser..
Faktisk er dens viktigste bruk for behandling av struma eller økning i skjoldbruskkjertelen. Bruk av brunalger Sargassum er en vanlig referanse blant håndverksbehandlinger for å lindre denne sykdommen.
På samme måte brukes den til behandling av andre skjoldbruskkjertelklager, for eksempel kronisk tyreoiditt eller Hashimotos sykdom. I tillegg anbefales det som et vanndrivende middel ved å øke urinproduksjonen, som en vermifuge, resolutt og for å dempe ødem.
Den aktuelle applikasjonen gjør det mulig å lindre smerten ved brokk og betennelse i testiklene. På den annen side, kombinert med andre medisinske urter som kastanje, kan det lindre kronisk sykdom i luftveiene kalt silikose..
Med alger samlet fra bankene kan det fremstilles en flytende gjødsel med høyt innhold av organiske elementer. Anvendelsen i fruktarter har gjort det mulig å øke blomstring og frukting, og oppnå rikelig og sunn høst.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.