De helseegenskaper av pinjekjerner De er flere: de beskytter håret, er antioksidanter og fungerer som en naturlig viagra, blant andre fordeler. Pinjenøtten er en tørr frukt, som tilsvarer frøet til arten av slekten pinus (familie Pinaceae), fra ananas.
Det er omtrent tjue arter av pinjekjerner, store nok til at høsten deres kan være produktiv. De mindre, selv om de er spiselige, er for små og har ikke næringsverdi.
Når det gjelder opprinnelse, kommer den europeiske arten pinjekjerner fra Pinus pinea (steinfuru) og har blitt dyrket i mer enn seks tusen år.
Det skal bemerkes at pinjekjernen kan spises alene, ledsaget av frokostblandinger, yoghurt eller andre desserter. Hvis du vil vite helsemessige fordeler av denne maten, inviterer jeg deg til å fortsette å lese.
Pinjekjerner inneholder næringsstoffer som bidrar til å øke energien. Dette er fordi den har enumettet fett, protein og jern. I tillegg er de også en god kilde til magnesium, med tilstrekkelige nivåer som ikke fører til utmattelse, sier Dr. Mercola på sitt nettsted..
Ifølge spesialisten gir en halv kopp pinjekjerner nesten halvparten av den anbefalte daglige mengden magnesium, noe som er en fordel i seg selv og gir kroppen energi..
En annen av egenskapene til denne maten er at den inneholder en stor mengde antioksidanter, inkludert vitamin A, B, C, D og E og lutein.
Antioksidanter er avgjørende for helsen, ettersom de antas å bidra til å kontrollere hastigheten som aldring utvikler seg, ved å bekjempe frie radikaler, som har en implikasjon at kroppen forverres med alderen..
For Mercola er antioksidanter den naturlige måten å forsvare celler mot angrep av reaktive oksygenarter (ROS).
Pinjekjerner inneholder lutein, en kjemisk forbindelse som er et karotenoid som beskytter mot øyesykdommer som aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD). Makulaen - forklarer Dr. Mercola - er et lite område nesten to millimeter bredt, plassert på baksiden av øyet, i den midtre delen av netthinnen..
Lutein er et av de dominerende pigmentene i dette området, og mange studier har funnet at å spise mat rik på disse næringsstoffene, som pinjekjerner, kan redusere risikoen for AMD betydelig..
Det bør bemerkes at pinjekjerner er rike på enumettet fett som hjelper til med å redusere kolesterol i blodet.
På denne måten øker regelmessig forbruk av pinjekjerner godt kolesterol og senker dårlig kolesterol i kroppen. Oljesyre, som også er tilstede i denne maten, hjelper leveren med å eliminere triglyserider fra kroppen.
Det støtter også en sunn blodlipidprofil, forebygging av kranspulsår og hjerneslag.
Vitamin E, som finnes i pinjekjerner, opprettholder integriteten til cellemembraner i huden.
Det beskytter også huden mot solens skadelige UV-stråler. Derfor holder de mykgjørende egenskapene til pinjekjernerolje huden godt hydrert..
I denne listen kan du kjenne til andre gode matvarer for huden.
En studie fra 2009 publisert i Journal of Diabetes, fant ut at når de inntas, produserer pinjekjerner en følelse av metthet. Dette undertrykker appetitten og reduserer mengden mat som forbrukes av mennesker, noe som gjør den ideell for de som ønsker å kontrollere kroppsvekten.
I følge henvendelsen tok den appetittundertrykkende effekten bare 30 minutter for å forårsake en reduksjon i matinntaket.
En studie utført i 2006 av American Physiological Society argumenterer for at appetittdempende midler sender signaler til hjernen for å redusere sult og trang til å spise.
På den annen side inneholder pinjekjerner høye nivåer av vitamin K, noe som er viktig for blodpropp og beinhelse. Vitamin K er fettløselig, noe som betyr at det også er tilstede i og brukes gjennom fettvev.
Som om det ikke var nok, hjelper dette vitaminet også til å lindre menstruasjonssmerter og forbedre sirkulasjonen. En kopp pinjekjerner inneholder omtrent 72 mikrogram vitamin K, ifølge nettstedet Whole Sale Pinenuts.
Det brukes også til sår, sår eller allergier som dukker opp i bakområdet. Det anbefales å bruke disse varme laken en gang om dagen, til smertene avtar, legg til det spesialiserte nettstedet.
I følge Natural News er pinjekjerner rike på jern. Kroppen bruker dette mineralet i mange av sine essensielle prosesser, for eksempel regulering av sentralnervesystemet og blodsirkulasjonen gjennom kroppen..
Kobber, som naturlig finnes i pinjekjerner, hjelper også til å absorbere jern i kroppen, noe som gjør det til en mat som hjelper de som lider av anemi og trenger dette mineralet for å styrke kroppens forsvar.
I denne listen kan du kjenne til andre matvarer rike på jern.
Hvis forbruket av pinjekjerner er innlemmet i dietten, oppnås fordelene på grunn av mangan- og sinkinnholdet, som publisert av Live strong.
Mangan hjelper til med å opprettholde kroppens hormonbalanse og bindevev, mens sink støtter immunforsvaret og hjelper sårheling..
Oppmerksomhet menn som lider av seksuell impotens! Den gode nyheten er at å spise pinjekjerner er en måte å stimulere ereksjonen av det mannlige reproduktive systemet.
Det sies at de gamle grekerne og romerne allerede spiste pinjekjerner. Arkeologer har funnet frøene i ruinene til Pompeii. Ifølge Johan's Guide to Aphrodisiacs var pinjekjerner faktisk en art, med samme egenskap som Viagra (sildenafil citrate)..
I det gamle Hellas ble det anbefalt forbruk av pinjekjerner med honning og mandler i tre netter på rad, før en dag med intim lidenskap. Denne dosen fungerte som en seksuell forsterker.
I denne listen kan du kjenne andre afrodisiakummatvarer.
For eksperter er mat rik på magnesium assosiert med en lavere risiko for å lide av ulike typer kreft, ifølge Dr. Axs nettsted.
En studie fulgte mer enn 67.000 menn og kvinner for å observere forekomsten av kreft i bukspyttkjertelen, da det er forbundet med magnesiuminntak.
Resultatet viste at hver reduksjon på 100 milligram magnesium per dag representerte en 24% større risiko for å utvikle kreft i bukspyttkjertelen. Disse endringene kunne ikke bestemmes av andre faktorer, som forskjeller i alder, kjønn eller kroppsmasseindeks, ifølge legen..
I denne listen kan du kjenne andre kreftformer.
I 2015 publiserte australske forskere resultatene av studien om magnesiuminntak hos ungdommer med depresjon, angstlidelser og ADHD.
Studien viste at økningen i magnesium, som er tilstede i pinjekjerner, er assosiert med mindre eksternalisering av atferd gjennom angrep av sinne og annen atferd assosiert med humørsykdommer..
Men ikke bare tenåringer merker en forskjell. Annen forskning fulgte nesten 9000 voksne menn og kvinner for å oppdage sammenhengen mellom magnesium og depresjon. Det ble konkludert med at magnesiumforbruk reduserer forekomsten av denne mentale patologien.
Videre fant dette eksperimentet en sterk sammenheng mellom lavt magnesiuminntak og deprimert utseende hos personer under 65 år.
En annen fordel med pinjekjerner, også knyttet til de høye nivåene av magnesium, er at det hjelper til med å senke blodtrykket.
Dette er fordi høyt magnesiuminntak er assosiert med lave blodtrykksnivåer og lavere risiko for hjerneslag, ifølge en studie.
Ettersom høyt blodtrykk påvirker en lang liste over alvorlige helseproblemer, som hjertesvikt, aneurisme, nedsatt nyrefunksjon og tap av syn, er det viktig å opprettholde en diett fylt med næringsstoffer.
Kombinasjonen av næringsstoffer som finnes i pinjekjerner hjelper også til å bekjempe fedme. Forbruket bidrar til å opprettholde en sunn vekt og regulere stoffskiftet.
Forskerne sier at personer som regelmessig spiser pinjekjerner har en lavere gjennomsnittsvekt, en omkrets på mindre centimeter i bukområdet og til og med et lavere nivå av insulinresistens..
Disse nøttene hjelper ikke bare vekttap, men er forbundet med et betydelig sunnere kosthold generelt. Folk som spiser dem, bruker statistisk mer fiber, vitamin E, kalsium, magnesium og kalium og mindre natrium, sier Dr. Ax..
For de som vil ha lengre og sunnere hår, kan inntak av pinjekjerner hjelpe i det.
Å være en rik kilde til vitamin E, har de egenskapen til å stimulere hårvekst. Videre holder de også hodebunnen i god stand, ifølge Style Craze-nettstedet..
Ifølge Style Craze, en kroppsskrubb opprettet med pinjekjerner, blandet med kokosnøttolje, gjenoppliver og forynger huden ved å kaste døde celler i den..
På grunn av sine utmerkede fuktighetsgivende og fuktighetsgivende egenskaper er det et anerkjent middel for å lindre dehydrert hud..
-Dr. Ax foreslår å tilberede pinjekjerner med pesto. Det kan blandes malt med basilikum og tomat.
-Om ønskelig kan den kombineres med yoghurt, frokostblandinger eller desserter med andre nøtter og iskrem..
-For å prøve grillen kan pinjekjerner også grilles med kalkunbacon og kokosnøttolje..
Pinjekjerner kan brukes til kulinariske formål på flere måter enn en, sier Style Craze.
Disse nøttene gir ideer og god smak til de vanlige oppskriftene:
En porsjon pinjekjerner (ca. 28,4 gram) inneholder, ifølge Dr. Ax:
* DV: Daglig verdi.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.