16 flotte egenskaper av furunøtter for helse

De helseegenskaper av pinjekjerner De er flere: de beskytter håret, er antioksidanter og fungerer som en naturlig viagra, blant andre fordeler. Pinjenøtten er en tørr frukt, som tilsvarer frøet til arten av slekten pinus (familie Pinaceae), fra ananas.

Det er omtrent tjue arter av pinjekjerner, store nok til at høsten deres kan være produktiv. De mindre, selv om de er spiselige, er for små og har ikke næringsverdi.

Når det gjelder opprinnelse, kommer den europeiske arten pinjekjerner fra Pinus pinea (steinfuru) og har blitt dyrket i mer enn seks tusen år.

Det skal bemerkes at pinjekjernen kan spises alene, ledsaget av frokostblandinger, yoghurt eller andre desserter. Hvis du vil vite helsemessige fordeler av denne maten, inviterer jeg deg til å fortsette å lese.

16 egenskaper av pinjekjerner som er til fordel for helsen vår

1- De forsterker energien

Pinjekjerner inneholder næringsstoffer som bidrar til å øke energien. Dette er fordi den har enumettet fett, protein og jern. I tillegg er de også en god kilde til magnesium, med tilstrekkelige nivåer som ikke fører til utmattelse, sier Dr. Mercola på sitt nettsted..

Ifølge spesialisten gir en halv kopp pinjekjerner nesten halvparten av den anbefalte daglige mengden magnesium, noe som er en fordel i seg selv og gir kroppen energi..

2- De er en god kilde til antioksidanter

En annen av egenskapene til denne maten er at den inneholder en stor mengde antioksidanter, inkludert vitamin A, B, C, D og E og lutein.

Antioksidanter er avgjørende for helsen, ettersom de antas å bidra til å kontrollere hastigheten som aldring utvikler seg, ved å bekjempe frie radikaler, som har en implikasjon at kroppen forverres med alderen..

For Mercola er antioksidanter den naturlige måten å forsvare celler mot angrep av reaktive oksygenarter (ROS).

3- De hjelper øyehelsen

Pinjekjerner inneholder lutein, en kjemisk forbindelse som er et karotenoid som beskytter mot øyesykdommer som aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD). Makulaen - forklarer Dr. Mercola - er et lite område nesten to millimeter bredt, plassert på baksiden av øyet, i den midtre delen av netthinnen..

Lutein er et av de dominerende pigmentene i dette området, og mange studier har funnet at å spise mat rik på disse næringsstoffene, som pinjekjerner, kan redusere risikoen for AMD betydelig..

4- De tar vare på kardiovaskulær helse

Det bør bemerkes at pinjekjerner er rike på enumettet fett som hjelper til med å redusere kolesterol i blodet.

På denne måten øker regelmessig forbruk av pinjekjerner godt kolesterol og senker dårlig kolesterol i kroppen. Oljesyre, som også er tilstede i denne maten, hjelper leveren med å eliminere triglyserider fra kroppen.

Det støtter også en sunn blodlipidprofil, forebygging av kranspulsår og hjerneslag.

5- De tar vare på helsen til huden

Vitamin E, som finnes i pinjekjerner, opprettholder integriteten til cellemembraner i huden.

Det beskytter også huden mot solens skadelige UV-stråler. Derfor holder de mykgjørende egenskapene til pinjekjernerolje huden godt hydrert..

I denne listen kan du kjenne til andre gode matvarer for huden.

6- De undertrykker appetitten

En studie fra 2009 publisert i Journal of Diabetes, fant ut at når de inntas, produserer pinjekjerner en følelse av metthet. Dette undertrykker appetitten og reduserer mengden mat som forbrukes av mennesker, noe som gjør den ideell for de som ønsker å kontrollere kroppsvekten.

I følge henvendelsen tok den appetittundertrykkende effekten bare 30 minutter for å forårsake en reduksjon i matinntaket.

En studie utført i 2006 av American Physiological Society argumenterer for at appetittdempende midler sender signaler til hjernen for å redusere sult og trang til å spise.

7- De beskytter beinhelsen

På den annen side inneholder pinjekjerner høye nivåer av vitamin K, noe som er viktig for blodpropp og beinhelse. Vitamin K er fettløselig, noe som betyr at det også er tilstede i og brukes gjennom fettvev.

Som om det ikke var nok, hjelper dette vitaminet også til å lindre menstruasjonssmerter og forbedre sirkulasjonen. En kopp pinjekjerner inneholder omtrent 72 mikrogram vitamin K, ifølge nettstedet Whole Sale Pinenuts.

Det brukes også til sår, sår eller allergier som dukker opp i bakområdet. Det anbefales å bruke disse varme laken en gang om dagen, til smertene avtar, legg til det spesialiserte nettstedet.

8- Det er en rik kilde til jern

I følge Natural News er pinjekjerner rike på jern. Kroppen bruker dette mineralet i mange av sine essensielle prosesser, for eksempel regulering av sentralnervesystemet og blodsirkulasjonen gjennom kroppen..

Kobber, som naturlig finnes i pinjekjerner, hjelper også til å absorbere jern i kroppen, noe som gjør det til en mat som hjelper de som lider av anemi og trenger dette mineralet for å styrke kroppens forsvar.

I denne listen kan du kjenne til andre matvarer rike på jern.

9- Opprettholder hormonell balanse

Hvis forbruket av pinjekjerner er innlemmet i dietten, oppnås fordelene på grunn av mangan- og sinkinnholdet, som publisert av Live strong.

Mangan hjelper til med å opprettholde kroppens hormonbalanse og bindevev, mens sink støtter immunforsvaret og hjelper sårheling..

10- De fungerer som en seksuell forsterker

Oppmerksomhet menn som lider av seksuell impotens! Den gode nyheten er at å spise pinjekjerner er en måte å stimulere ereksjonen av det mannlige reproduktive systemet.

Det sies at de gamle grekerne og romerne allerede spiste pinjekjerner. Arkeologer har funnet frøene i ruinene til Pompeii. Ifølge Johan's Guide to Aphrodisiacs var pinjekjerner faktisk en art, med samme egenskap som Viagra (sildenafil citrate)..

I det gamle Hellas ble det anbefalt forbruk av pinjekjerner med honning og mandler i tre netter på rad, før en dag med intim lidenskap. Denne dosen fungerte som en seksuell forsterker.

I denne listen kan du kjenne andre afrodisiakummatvarer.

11-De reduserer risikoen for kreft

For eksperter er mat rik på magnesium assosiert med en lavere risiko for å lide av ulike typer kreft, ifølge Dr. Axs nettsted.

En studie fulgte mer enn 67.000 menn og kvinner for å observere forekomsten av kreft i bukspyttkjertelen, da det er forbundet med magnesiuminntak.

Resultatet viste at hver reduksjon på 100 milligram magnesium per dag representerte en 24% større risiko for å utvikle kreft i bukspyttkjertelen. Disse endringene kunne ikke bestemmes av andre faktorer, som forskjeller i alder, kjønn eller kroppsmasseindeks, ifølge legen..

I denne listen kan du kjenne andre kreftformer.

12-Stabiliser stemningen

I 2015 publiserte australske forskere resultatene av studien om magnesiuminntak hos ungdommer med depresjon, angstlidelser og ADHD.

Studien viste at økningen i magnesium, som er tilstede i pinjekjerner, er assosiert med mindre eksternalisering av atferd gjennom angrep av sinne og annen atferd assosiert med humørsykdommer..

Men ikke bare tenåringer merker en forskjell. Annen forskning fulgte nesten 9000 voksne menn og kvinner for å oppdage sammenhengen mellom magnesium og depresjon. Det ble konkludert med at magnesiumforbruk reduserer forekomsten av denne mentale patologien.

Videre fant dette eksperimentet en sterk sammenheng mellom lavt magnesiuminntak og deprimert utseende hos personer under 65 år.

13-De senker blodtrykket

En annen fordel med pinjekjerner, også knyttet til de høye nivåene av magnesium, er at det hjelper til med å senke blodtrykket.

Dette er fordi høyt magnesiuminntak er assosiert med lave blodtrykksnivåer og lavere risiko for hjerneslag, ifølge en studie.

Ettersom høyt blodtrykk påvirker en lang liste over alvorlige helseproblemer, som hjertesvikt, aneurisme, nedsatt nyrefunksjon og tap av syn, er det viktig å opprettholde en diett fylt med næringsstoffer.

14-De bidrar til å opprettholde en sunn vekt

Kombinasjonen av næringsstoffer som finnes i pinjekjerner hjelper også til å bekjempe fedme. Forbruket bidrar til å opprettholde en sunn vekt og regulere stoffskiftet.

Forskerne sier at personer som regelmessig spiser pinjekjerner har en lavere gjennomsnittsvekt, en omkrets på mindre centimeter i bukområdet og til og med et lavere nivå av insulinresistens..

Disse nøttene hjelper ikke bare vekttap, men er forbundet med et betydelig sunnere kosthold generelt. Folk som spiser dem, bruker statistisk mer fiber, vitamin E, kalsium, magnesium og kalium og mindre natrium, sier Dr. Ax..

15-Boost hårvekst

For de som vil ha lengre og sunnere hår, kan inntak av pinjekjerner hjelpe i det.

Å være en rik kilde til vitamin E, har de egenskapen til å stimulere hårvekst. Videre holder de også hodebunnen i god stand, ifølge Style Craze-nettstedet..

16-Lindrer dehydrert hud

Ifølge Style Craze, en kroppsskrubb opprettet med pinjekjerner, blandet med kokosnøttolje, gjenoppliver og forynger huden ved å kaste døde celler i den..

På grunn av sine utmerkede fuktighetsgivende og fuktighetsgivende egenskaper er det et anerkjent middel for å lindre dehydrert hud..

Tilberedning av pinjekjerner

-Dr. Ax foreslår å tilberede pinjekjerner med pesto. Det kan blandes malt med basilikum og tomat.

-Om ønskelig kan den kombineres med yoghurt, frokostblandinger eller desserter med andre nøtter og iskrem..

-For å prøve grillen kan pinjekjerner også grilles med kalkunbacon og kokosnøttolje..

Tips for bruk av pinjekjerner

Pinjekjerner kan brukes til kulinariske formål på flere måter enn en, sier Style Craze.

Disse nøttene gir ideer og god smak til de vanlige oppskriftene:

1. Sprø tillegg. Disse kan være et knasende tillegg til sjokolade, kaker, kjeks, granola, skiver og kaker. I tillegg kan de tilsettes brød, hjemmelagde pizzaer eller desserter som iskrem.
2. Juice- og smoothie-dressinger - Ristede pinjekjerner kan også brukes som salatdressing eller tilsettes proteinstenger og fruktsmoothies..
3. Næringsrikt belegg på forskjellige smakfulle retter. Pinjekjerner kan innlemmes i kjøtt, fisk og forskjellige grønnsaksretter. Gi et deilig og næringsrikt belegg for kylling, fisk og tofu, enten bakt eller stekt.

Kontraindikasjoner

1. Som andre nøtter har pinjekjerner vært kjent for å forårsake allergiske reaksjoner. Mange av disse er anafylaktiske reaksjoner, noe som betyr at hvis du vet at du er allergisk mot andre nøtter, for eksempel mandler, bør du unngå pinjekjerner..

2. En annen mindre vanlig allergisk reaksjon på pinjekjerner er kjent som furutre munnsyndrom. Det er ikke farlig, men er preget av en bitter eller metallisk "smakendring" etter å ha spist pinjekjerner. Den eneste kjente behandlingen er å slutte å ta den til symptomene forsvinner..

Kjemisk oppbygning

En porsjon pinjekjerner (ca. 28,4 gram) inneholder, ifølge Dr. Ax:

• 1 gram fiber (1% DV)
• 3,7 gram karbohydrater
• 169 milligram kalium (4% DV)
• 19 gram fett
• 191 kalorier
• 3,9 gram protein (7% DV)
• 1,6 milligram jern (8% DV)
• 71 milligram magnesium (18% DV)
• 163 milligram fosfor (16% DV)
• 1,8 milligram sink (12% DV)
• .1 milligram tiamin (7% DV)
• .06 milligram riboflavin / vitamin B12 (3,5% DV)
• 1,2 milligram niacin (6,2% DV)
• 2,7 milligram vitamin E (8,8% DV)
• 15,3 mikrogram vitamin K (19% DV)

* DV: Daglig verdi.

Referanser

1. "Forholdet mellom magnesiuminntak, hjerneslag og dets viktigste risikofaktorer, blodtrykk og kolesterol, i EPIC-Norfolk-kohorten" (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. and Welch A. Department of Population Health and Primary Care, Norwich School of Medicine, University of East Anglia, Norwich , Storbritannia.
2. "Magnesiuminntak og depresjon hos voksne" (2015). Tarleton E. og Littenberg B. Fra Center for Clinical and Translational Science, University of Vermont, Burlington.
3. "Lavt magnesiuminntak er assosiert med en økning i outsourcingatferd hos ungdom" (2015). Negro L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm og Oddy Wh. Telethon Children's Institute, University of Western Australia, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Australia.
4. "Magnesiuminntak og forekomst av kreft i bukspyttkjertelen: Vitaminer og livsstilsstudie" (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Institutt for epidemiologi og biostatistikk, School of Public Health-Bloomington, Indiana University, Bloomington, IN, USA.
5. "Forbruket av treanøtter er assosiert med bedre målinger av fett og risikofaktorer kardiovaskulær og metabolsk helsesyndrom hos voksne i USA" (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Nicklas T. Louisiana State University Agricultural Center, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, USA.