19 god mat for diaré (naturlig)

863
Alexander Pearson

Det er god mat mot diaré Med hvilken du kan følge en diett både for å forhindre den og for å behandle den og forbedre eller reversere symptomene. I denne artikkelen gir vi deg en liste over de 19 beste.

Den vanligste årsaken til diaré er en virus- eller bakterieinfeksjon som forurenser fordøyelseskanalen gjennom inntatt mat eller vann. Men heldigvis kan det forhindres ved å følge noen få enkle forebyggende metoder. Noen grunnleggende forholdsregler inkluderer å unngå hurtigmat eller gatemat og alltid vaske hendene ordentlig før du spiser..

I følge National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases inkluderer årsaker til diaré bakterier, virus, parasitter, antibiotika og sykdommer som påvirker mage eller tynntarm..

Diaré er ikke mer enn en manifestasjon av en funksjonsfeil i fordøyelsessystemet. Det oppstår vanligvis når det er overflødig væske i tarmen, noe som påvirker avføring, noe som fører til forskjellige typer diaré som varierer fra person til person..

Det tar omtrent 3-4 dager for diaréen å bli kurert, avhengig av intensiteten av påvirkningen forårsaket av sykdommen eller infeksjonen. Varighet og alvorlighetsgrad kan også avhenge av personlig historie.

Under episoder med diaré, anbefales det å følge en diett med matvarer som fremmer hydrering, gjenoppretting av tarmslimhinnen og hjelper til med å normalisere avføring..

Liste over god mat for diaré

Følgende er en liste over matvarer som i henhold til ernæringsegenskapene deres favoriserer disse funksjonene.

1- Kokosnøtt / bygg / risvann

Kilde: https://pixabay.com

Dette er væskerike på stivelse og ganske tykke som bidrar til å redusere overflødig vann i tarmen. Denne stivelsen danner et tyktflytende stoff som ligner på gelatin som fikserer overflødig vann og unngår osmotisk diaré, det vil si en som oppstår på grunn av høy passasje av vann fra blodet til tarmene..

Kokosnøtt, bygg og risvann har også en beroligende effekt på mageslimhinnen. Inntaket av disse væskene bør være hver 5. time eller 2-3 ganger om dagen, avhengig av alvorlighetsgraden av diaréen.

2- Yoghurt

Kilde: https://pixabay.com

De gunstige bakteriene som ligger i tarmen bekjemper stadig skadelige sykdomsfremkallende bakterier og bakterier. Diaré oppstår ofte når sykdomsfremkallende bakterier begynner å formere seg og råde over gunstige bakterier..

For å gjenopprette riktig bakteriebalanse i tarmen og stoppe diaré, er det nødvendig å gi tarmkanalen mer vennlige bakterier. En helt naturlig måte å gjøre det på er gjæret mat og probiotika..

Spesielt har yoghurt blitt brukt i århundrer for å behandle diaré. En studie utført på et sykehus i New York bekreftet at 1/3 til 1/2 kopp yoghurt stoppet alvorlig spedbarnsdiaré dobbelt så raskt som standard antidiarrheal medisin neomycin. 

Imidlertid kan typen yoghurt du spiser gjøre en stor forskjell. Etiketten på yoghurten som skal konsumeres må si at den har "aktive kulturer". Noen selskaper pasteuriserer produktet etter at det er gjort, og dette dreper gjenværende gunstige bakterier, uten å påvirke effekten..

Andre dyrkede matvarer som fordeler fordøyelseskanalen ved å gi gunstige bakterier inkluderer kjernemelk, cottage cheese eller kjernemelk.

3- Hjemmelaget surkål

Kilde: https://pixabay.com

En annen sunn fermentert mat for tarmhelsen er hjemmelaget surkål. Tilbyr en av de største varianter av gunstige bakterier som er kjent for å beskytte mot alle typer tarmproblemer, som diaré.

Bare hvis du ikke har fermentert mat eller med probiotika, som yoghurt eller surkål, er det mulig å bruke et probiotisk supplement for å gjenopprette sunn tarmflora..

Yoghurt er alltid det enkleste kjøretøyet å konsumere sammen med andre matvarer som kan utfylle riktig diett for tilfeller av diaré. Den kan blandes med frukt som en banan for å få den til å smake bedre.

4- Bukkehornkløverfrø

Kilde: https://pixabay.com

Hovedårsaken til at disse frøene er en utmerket mat for diaré, er at de har mye slim. Slimplager er planteforbindelser som tiltrekker seg vannmolekyler og forhindrer at de passerer gjennom tarmslimhinnen, noe som gjør dem gode for tilfeller av diaré..

En annen egenskap som mucilages har, er at de ikke irriterer tarmen eller forårsaker forstoppelse..

Bukkehornkløverfrø må males. Dette gjøres slik at slimhinnene kommer i kontakt med vannet og utøver deres effekt. Det anbefales også å blande med yoghurt før du spiser. Tilsett også noen spisskummenfrø for å forbedre den generelle smaken.

Disse frøene kan konsumeres opptil 3 ganger per dag for å se et resultat.

5- Kamille te

Kilde: https://pixabay.com

Kamille te er veldig nyttig for å kontrollere spastiske smerter ofte forbundet med diaré. Kamille har beroligende og snerpende egenskaper og hjelper til med å reparere og redusere betennelse i tarmforingen..

For å få kamille te til å smake bedre, kan du tilsette litt fersk sitronsaft.

Alternativt kan bare varmt vann med sitronsaft brukes til å berolige spasmer, spesielt på tom mage..

6- eplecidereddik

Kilde: https://pixabay.com

Eplecidereddik kan brukes til å kurere diaré. Hovedvirkningsmekanismen er dens kraftige antibakterielle og soppdrepende virkning. Ved å redusere fordøyelseskanalens PH blir miljøet veldig ugunstig for bakterievekst.

For å konsumere det, anbefales det å fortynne en teskje i et glass vann eller drikke den alene og deretter ta yoghurt for å unngå ettersmaken i munnen. Det er mulig å gjøre dette to ganger om dagen til diaréen har blitt bedre..

7- Hvit ris

Kilde: https://pixabay.com

Noen mennesker unngår å spise hvit ris. Imidlertid er det en utmerket frokostblanding, spesielt varianten Carolina eller Double. Disse riskornene inneholder stivelseskorn med en komponent som kalles amylose som er lettere å fordøye av enzymene i fordøyelseskanalen, noe som gjør den til en passende mat som skal konsumeres i diarésituasjoner..

På den annen side er godt tilberedt ris en utmerket mat med snerpende kraft. Ettersom all fiberen er fjernet, kommer stivelsen i kontakt med vannet, danner en gel og forhindrer på denne måten akselerert tarmgjennomgang.

Når ris kokes, kan kokevannet fjernes og brukes mellom måltidene for å være full for å øke effekten..

8- Bananer eller bananer

Kilde: https://pixabay.com

En av fruktene med høyest kaliuminnhold er bananer. På grunn av tap av elektrolytter, inkludert kalium, er erstatning av dette mineralet et av hovedmålene ved behandling av diaré..

Kalium regulerer mengden vann inne i cellene, og av den grunn må det byttes ut som det første tiltaket i diett for diaré.

Det anbefales å konsumere modne bananer og med en teskje honning.

9- Lassi

Kilde: https://pixabay.com

Det er en blanding med probiotika tilberedt med ½ kopp fersk naturlig yoghurt (ideelt hjemmelaget), ½ kopp vann og ⅛ ts revet fersk ingefær. La den hvile og drikke.

Denne probiotiske drikken er lett å fordøye og har effekter som ligner på yoghurt, men forbedrer dens egenskaper med ingefær.

10- Grønn te

Kilde: https://pixabay.com

Grønn te er tilgjengelig i forskjellige smaker og kan konsumeres regelmessig av alle, uten frykt for uønskede bivirkninger..

Generelt anbefales å drikke grønn te daglig, da det kan lindre magesmerter og redusere alvorlighetsgraden og varigheten av diaré..

Tanniner er kjemiske stoffer som finnes i noen matvarer og har astringerende evne, det vil si evnen til å binde seg til vann og fjerne det fra vev..

De holder seg til proteinlaget av betente slimhinner (dvs. irritert tarm i tilfelle diaré) og får det til å tykne, noe som reduserer absorpsjonen av giftstoffer og vanskeliggjør sekresjon, noe som hjelper kroppen å beholde væsker.

Garver er inneholdt i jordbruk, bjørnebærblader eller bringebærbladte og grønn te. Disse teene fyller også på tapt væske, noe som er viktig for å forhindre dehydrering som kan skyldes langvarig diaré..

11- Gulrøtter

Kilde: https://pixabay.com

Gulrøtter inneholder såkalte pektiner, en type løselig fiber som tilfører avføringen bulk og beroliger fordøyelseskanalen. Pectate er et reseptfritt antidiarré medisin som inneholder pektin..

Pektiner fordøyes ikke og når tarmkanalen og danner salter med giftige stoffer, og det er derfor de er til stor hjelp i bakterielle infeksjoner.

12- Epler

Kilde: https://pixabay.com

Både huden og massen av eplet er rik på pektin, den viktigste grunnen til at epler og eplemos er en av de beste matvarene for diaré..

Pektinet i epler hjelper også til å bekjempe forstoppelse, da det fungerer som et mildt avføringsmiddel..

12- Blåbær

Kilde: https://pixabay.com

Bær fungerer godt mot diaré, da de er rike på tanniner og pektin. I tillegg, takket være sine kraftige antioksidantegenskaper, er blåbær også gode for å forhindre utvikling av tykktarmskreft.

13- Carob

Kilde: https://pixabay.com

I følge en studie fra 1989 publisert i Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, ble 41 spedbarn med bakteriell eller viral diaré gitt 1,5 g. (Per kilo kroppsvekt) johannesbrødpulver, noe som resulterte i opphør av diaré på bare to dager.

Normalisering av avføring, kroppstemperatur og vekt, samt opphør av oppkast, skjedde raskere med tilsetning av johannesbrød i dietten.

14- Psylliumfrø

Kilde: https://pixabay.com

Psylliumfrø er en rik kilde til mucilage og er enkle å drikke oppløst i vann eller juice. Hvis du har allergi eller astma, anbefales det å bruke denne urten med forsiktighet.

Psylliumfrø er egnet for både diaré og forstoppelse.

15- Hvitløk, løk og purre

Kilde: https://pixabay.com

Å konsumere mat som er kjent for å inneholde prebiotika (ufordøyelige forbindelser som stimulerer veksten av "gode" bakterier i fordøyelseskanalen) kan være nyttig for å forhindre diaré..

Naturlige kilder til prebiotika inkluderer hvitløk, løk og purre (som også er antiseptiske midler).

Å spise tilstrekkelige porsjoner av disse matvarene kan øke immunforsvaret og forhindre kolonisering av bakterier som forårsaker diaré..

16- Granada

Kilde: https://pixabay.com

Frøene av granateple inneholder en kraftig sammentrekkende og søt juice som hjelper til med å binde cellene i tarmen og forhindrer passering av vann i tarmens lumen..

17- Dampet eller kokt kylling

Kilde: https://pixabay.com

Kokt eller dampet kyllingkjøtt er en utmerket kilde til proteiner av høy biologisk verdi som denatureres av varme. Dette gjør at tarmslimhinnen kan gjenopprettes. I tillegg er de proteiner som er denaturert lettere å fordøye, og unngår overdreven sekresjon av fordøyelsessaft..

18- Gresskar

Kilde: https://pixabay.com

I likhet med poteter inneholder gresskar stivelse, men i en form som lettere assimileres av kroppen. I tillegg er innholdet av uoppløselig fiber relativt lavt, så det vil ikke forårsake mekanisk irritasjon av tarmen..

19- Hermetisert frukt

Kilde: https://pixabay.com

Hermetisert frukt er et godt alternativ, siden de alltid tilberedes, uten skinn og uten frø. På denne måten er de en utmerket kilde til å regulere avføring uten å forårsake forstoppelse..

Unngå frukt som kan fremme avføring, som plommer og aprikoser.

Og du, hvilke andre fordelaktige matvarer mot diaré kjenner du til??


Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.