Jeg legger igjen en liste over deg proteinrik mat, både dyr og grønnsaker, som også inneholder andre helsemessige fordeler. Noen er gresk yoghurt, egg, magert kjøtt, kalkunbryst, tunfisk, linser, hvetekim eller kino..
Disse makronæringsstoffene har vært i mote de siste årene takket være deres varierte og viktige funksjoner. For det første trenger du nok protein for å bygge og reparere muskler. De spiller også en ekstremt viktig rolle på metabolsk nivå, stimulerer forbrenning av fett og reduserer følelsen av sult..
I tillegg er proteiner komplekse molekyler som tar tid å forlate magen og forhindrer rask ankomst av karbohydrater i blodet, noe som kan bidra til å unngå pigger i glukose og insulin i blodet, forhold som favoriserer lagring av fett og lave energinivåer.
Tilbyr 23 gram protein for hver 240 gram. Greske stilvarianter kan tilføre enda mer. De har fordelen av å være proteiner av god kvalitet og lett fordøyelig. I tillegg gir yoghurt probiotiske bakterier som hjelper deg med å regulere tarmfloraen og forbedre opptaket av andre næringsstoffer..
Yoghurt støtter også beinhelse på grunn av det høye kalsiuminnholdet. Det du bør huske på er at mange av dem inneholder en stor mengde sukker. Sjekk derfor ernæringsinformasjonen godt før du kjøper..
Tilbyr 14 gram protein for hver 1/2 kopp. Den er rik på kaseinprotein fra melk, som kjennetegnes ved å gi maksimal metthetsfølelse og redusere fordøyelsen, slik at aminosyrene fra proteinene når muskler på en vedvarende og konstant måte. Husk at cottage cheese har mer natriuminnhold.
Tilbyr 8 gram protein for hver 30 gram. Sveitsisk ost gir mer protein enn andre varianter som ofte er tilgjengelige i matbutikken, noe som gjør den til et ideelt valg for å montere smørbrød etter trening..
Hvis du trenger å kontrollere kaloritetettheten, har fettfattige versjoner et protein-til-fett-forhold på rundt 8 til 1, mens de fremdeles gir en god smak..
Et stort egg gir 6 gram. Det er det beste proteinet og det mest brukte av kroppen.
Den biologiske verdien er i stor grad diktert av mengden essensielle aminosyrer som en mat har, og egget har alle disse aminosyrene.
Tilbyr 8 gram protein per 1-kopps servering. Det er en kilde til protein med høy biologisk verdi og lett fordøyelse (forutsatt at det ikke er laktoseintoleranse).
Unngå å konsumere den helt skumede versjonen, da litt fett hjelper til med å absorbere vitamin D den inneholder. I tillegg har meierifett vært assosiert med redusert magefett og økt muskelmasse..
Hvis du kan få melk som er matet med gras, enda bedre, siden den har en gunstigere fettprofil..
Tilbyr 24 gram protein per spiseskje i gjennomsnitt.
Myseprotein er et av de raskeste fordøyende proteinene. Det er det perfekte tilskuddet til ethvert kosthold som er utviklet for å miste fett eller bygge muskler.
Myseprotein inneholder lite kalorier, er lett fordøyelig og perfekt å ta umiddelbart etter en treningsøkt, første om morgenen, eller til og med til måltider med lite protein!!
Myseprotein er ekstremt anabole og ypperlig til å bygge muskler, fordi det er en spesielt rik kilde til forgrenede aminosyrer, eller BCAA..
Tilbyr 23 gram protein per 100 gram.
Magert kjøtt er en kilde til protein av høy kvalitet og den beste jernkilden, siden kroppen absorberer det mye bedre.
På denne måten sørger vi for tilførsel av aminosyrer og oksygen til muskelen. På den annen side forsinker muskelfibrene i kjøtt følelsen av sult og er ideelle for muskeldefinisjonsplaner.
Den gir 18 gram protein per 100 gram og gir akkurat den rette mengden fett slik at hamburgere og kjøttdeig ikke smaker papp. Utover en protein nyttelast, er dette røde kjøttet også en god kilde til kreatin.
Tilbyr 26 gram protein per 100 gram. Som kjøtt med utmerket biologisk verdi, selv om det gjelder kvaliteten på fett, er dette alternativet bedre.
Bløtlegging av koteletter i saltlake kan bidra til å myke dem. Bare dekk svinekotelettene i en saltlake laget med 1/4 kopp salt for hver 4 kopper vann (bruk nok væske slik at kjøttet er helt nedsenket). Dekk til og avkjøl i 30 minutter til 2 timer.
Tilbyr 24 gram protein per 100 gram.
Denne maten gir mer protein enn andre deler av fuglene, så den bør være en konstant i handlekurven.
Tilbyr 24 gram protein per 100 gram.
De er proteiner med utmerket næringskvalitet og nesten null fettinnhold.
Tilbyr 25 gram protein per 100 gram.
Det er protein av topp kvalitet. Det gir også en god mengde B-vitaminer og selen, som er et antioksidant mineral. Det er en uvurderlig kilde til essensielle omega-3 fettstoffer.
Tilbyr 23 gram protein per 100 gram. Takket være fettinnholdet reduserer denne fisken fordøyelsen og er et ideelt alternativ hvis du ønsker å miste fett. Se etter laks med skinnet intakt, da det gir mer smak under tilberedningen.
I tillegg gir laks andre egenskaper og helsemessige fordeler som å forhindre hjerteinfarkt eller bekjempe kreft.
Tilbyr 21 gram protein per 100 gram. Den eneste omsorg å ta i betraktning er tilstedeværelsen av antibiotika og hormoner som de vanligvis har. Så husk å velge kyllinger fra gårder..
De inneholder 21 gram protein per 100 gram. De tilbyr også rikelig med omega-3 fett og vitamin D. Forskning antyder at økt vitamin D-inntak kan øke produksjonen av testosteron.
Inneholder 20 gram protein per 1-kopps servering.
Bønner er en utrolig billig proteinkilde, og de mest tilgjengelige hermetiske belgfrukter. Hver kopp leverer også imponerende 13 gram kostfiber..
Inneholder 13 gram protein per 1/4 kopp servering.
De er en kilde til protein av høy kvalitet, fiber og en rekke viktige mineraler. Hvis du vil sette sammen et komplett protein i måltidet, bland linsene med ris. Hvis du ikke liker dem, kan du bearbeide dem og bruke linsemel.
Tilbyr 15 gram protein per 100 gram.
Fra bunnen av grisens tynnere del er bacon i kanadestil omtrent seks ganger mindre fett enn tradisjonelt bacon.
2 ss gir 8 gram protein. Husk at det er ideelt i moderasjon, da det inneholder en høy mengde omega 6 fett.
Glem de fettfattige versjonene. Alt de gjør er å erstatte sunt fett med sukker.
Tilbyr 6 gram protein hver 60 gram. De er en utmerket kilde til proteiner med stor metthetsevne og et stort bidrag fra andre viktige næringsstoffer.
Husk at den ofte er pakket med tilsatt sukker eller natrium. Se på etikettene og husk at du også kan tilberede de respektive melene.
Kan gi opptil 16 gram protein per 1-kopps servering.
Hjemmelaget protein shakes er alltid å foretrekke, men hvis du vil ha en rask risting, velg de som ikke inneholder sukker.
Forsikre deg også om at risten inneholder en god proteinkilde fra ingredienslisten som myseprotein og ikke bare frukt, noe som raskt kan føre til overbelastning av sukker..
Tilbyr 12 gram protein hver 90 gram.
Du kan velge fast type og tilberede den marinert eller grillet. Tofu inneholder proteiner av middels kvalitet, men med et stort bidrag til metthetsfølelse, og er nøytral i smaken og gjør det mulig å bruke den i søte og salte preparater.
½ kopp edamame inneholder 8 gram protein av utmerket kvalitet.
Det gir også fiber, vitaminer og mineraler. Den har et veldig høyt metthetspotensial og er ideell som matbit. Når du har lite fett, kan du konsumere det etter treningen.
Erter inneholder 7 gram protein i en kopp.
Sammenlignet med andre grønnsaker er det en av de beste proteinkildene. I tillegg er de veldig allsidige og kan brukes i retter eller i form av mel, og erstatter raffinert mel..
Tilbyr 6 gram protein i 30 gram.
Hvetekim består av tre komponenter i endospermen, kli og kimen. Kimen er den mest næringstette delen og inkluderer bemerkelsesverdige mengder plantebasert protein. Kan brukes til å tilsette protein til havregryn, pannekaker og til og med smoothies.
De inneholder 12 gram protein for hver 90 gram.
De inneholder mer protein enn de fleste hvetebaserte nudler. Enda bedre, de lager halvparten av tiden med full hvete pasta. I tillegg er bokhvete et pseudocereal som ikke inneholder gluten, så det kan konsumeres av personer med intoleranse mot dette proteinet.
Inneholder 8 gram protein per 1-kopps servering
Blant fullkorn er søramerikansk quinoa en sjeldenhet som inneholder et fullt arsenal av essensielle aminosyrer, noe som betyr at det er et komplett protein med stort potensial for å øke muskelmassen..
Å riste quinoa i en tørr stekepanne eller kasserolle på svak varme før du steker, kan gi et skvett av spesiell smak og vil redusere koketiden. Husk også at det er praktisk å suge det før matlaging.
Det er en type brød som er laget av fullkorn og organiske og spirede belgfrukter, inkludert hirse, bygg, spelt, hvete, soyabønner og linser.
Sammenlignet med de fleste brød er Ezekiel-brød veldig høyt i protein, fiber og forskjellige næringsstoffer.
1 skive inneholder 4 gram protein med 80 kalorier.
De er en utmerket tilførsel av protein med essensielle oljer og mye fiber, derfor gir de metthet. De inneholder utrolig mange næringsstoffer, som jern, magnesium og sink.
14% av kaloriene kommer fra protein, det vil si at 1 spiseskje inneholder 5 gram protein, med 125 kalorier. Det er viktig at du bruker de malte frøene for å kunne dra nytte av alle egenskapene.
Belegget de besitter kan ikke fordøyes, og organismen kan derfor ikke ha tilgang til mange av næringsstoffene hvis de først brytes ned eller.
Hvis du ikke liker gresskarfrø, kan du velge linfrø (12% av kaloriene deres kommer fra protein), solsikkefrø (12% av kaloriene deres kommer fra protein) og chiafrø (11% av kaloriene deres gir protein).
Reker er en type sjømat. Det er lite kalorier, men veldig rikt på forskjellige næringsstoffer, som selen og vitamin B12.
Som de fleste havfisk inneholder reker også store mengder omega-3 fettsyrer..
En servering på 85 g inneholder 18 gram, med bare 84 kalorier.
Spirer er en grønnsak med høy proteinverdi, ikke på grunn av det absolutte proteininntaket, men med referanse til kaloriinntaket. Svært få kalorier gir en stor mengde protein og andre næringsstoffer.
Den inneholder veldig mye fiber, C-vitamin og andre næringsstoffer. En halv kopp (78 g) inneholder 2 gram protein, med 28 kalorier.
Og hvilke andre matvarer som inneholder protein, kjenner du til??
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.