Lære hvordan ha et godt kosthold Det vil hjelpe deg med å bygge vaner som vil hjelpe deg med å opprettholde din fysiske og psykologiske helse. Et godt kosthold er grunnlaget for optimal helse. I sin tur er en sunn kropp motoren for at alt annet skal fungere skikkelig.
De klassiske grekerne sa det allerede: "Mens sana in corpore sana". Mat er en vane som kan variere i henhold til kulturen eller klimaet i hver geografiske region, men uansett hvor du er født, er det muligheter for å spise sunn mat.
Å spise sunn og naturlig mat, samt å sikre et balansert kosthold, er tips du sannsynligvis allerede har hørt.
Av en eller annen grunn er det imidlertid ikke så lett å sette dem i praksis. Har du noen gang lurt på hvorfor det er så vanskelig for deg å velge en frukt i stedet for en kake for eksempel? Det er psykologiske aspekter som betinger atferden din. Disse tipsene eller forslagene vil også hjelpe deg i denne forbindelse.
Hva betyr dette? Bare at du kan plassere en bolle med frukt på hodebordet eller i nærheten av stedet der du oppbevarer bilnøklene..
På denne måten er det lettere for deg å velge å spise en frukt som snacks, i stedet for en informasjonskapsel som er lagret i skapet, eller å velge å ta med en frukt når du reiser hjemmefra, å spise en matbit når du er borte..
Prøv å gjøre sunn mat mest synlig. Faktisk, de "smaker" som du av og til liker å gi deg selv, for eksempel et stykke kake eller sjokolade, plasserer dem på mer avsidesliggende steder.
Mange av dem kan utløpe før de blir fortært. Hvis du ikke ser dem, husker du ikke at du har sagt mat og derfor ikke spiser dem.
På den annen side er idealet at du ikke kjøper usunn mat med mye fett. For å gjøre dette, unngå å gå gjennom gangene i supermarkedet som inneholder dem.
En studie utført av Medline Plus-institusjonen indikerer at hver person tar omtrent 200 beslutninger per dag i forhold til mat.
Uten behov for mange beregninger viser det hvor raskt disse beslutningene blir tatt.
Det er ikke tid for en dyp analyse av hva du skal spise. Dagens mennesker trenger å få løst slike ting på forhånd, for ikke å ta dårlige valg og få tid til å ta seg av andre saker..
Planlegg derfor måltidene dine på forhånd, og bestem hvilken mat du skal spise. Ikke improvisere, for hvis du gjør det, er det sannsynlig at du ikke velger det sunneste.
Generelt, når sunn mat blir praktisk og attraktiv, blir de også "normale" valg, og det er på dette punktet det blir lettere å integrere dem i spisevaner..
Et godt eksempel på dette kan sees i resultatene av en studie utført på noen skoler i USA..
Når vanlig melk ble plassert i stedet for sjokolademelk foran på kjølerne (et praktisk sted) i en attraktivt designet flaske, som tok opp minst halvparten av den tilgjengelige plassen, økte forbruket av vanlig melk fra 30% til 60%.% blant studentene.
Du er allerede psykologisk forberedt, og du kjenner verktøy som vil hjelpe deg å ikke "boikotte" deg selv i dine mål..
Imidlertid er dine daglige vaner det som vil avgjøre om du spiser sunt. Et riktig kosthold består ikke bare av hva du spiser, men hvor mye du spiser det og måten du metaboliserer det på.
Selv om du kanskje har mindre innflytelse på sistnevnte, er det også noen tips som kan bidra til å forbedre stoffskiftet.
Mengden kalorier du bør konsumere er direkte knyttet til energibehovet ditt.
Hvis du for eksempel er en person med en intens fysisk aktivitet, vil du bruke mer energi enn om du lever et stillesittende liv. Et godt kosthold betyr å oppnå en “null” balanse mellom det som forbrukes og det som brukes.
En indikator på at du er nær det punktet er når kroppsvekten ikke endres. Å sjekke vekten ofte er en rask måte å finne ut av.
Dette er en god vane som ikke bare lar deg lære om ernæring, men du vil også kunne velge bedre kriterier hva du skal spise.
For tiden viser matvarene i emballasjen kaloriene de gir, deres kvalitative og kvantitative sammensetning og til og med inkluderer nyttige anbefalinger.
Ved å vite hva hver mat gir, vil du kunne identifisere forskjellige alternativer. Du kan velge mat som for eksempel gir færre kalorier, mer fiber og ikke har transfett.
På denne måten vil du enkelt identifisere de beste alternativene for kostholdet ditt..
Utover din kulinariske smak eller det faktum at det vanligvis er godt sett å underholde gjester med forseggjorte retter, velg det enkle.
Generelt beholder matvarene næringsstoffene sine i bedre stand og med større biotilgjengelighet når de konsumeres ferske.
Prøv å utelate oppskrifter som innebærer å legge til mange ingredienser og krydder. Prøv også, hvis mulig, å unngå lengre kokeperioder..
Det er best å velge matvarer som krever en kort “prosessprosess” før de konsumeres..
Du vil se at når du har kort tid, som vanligvis skjer mange ganger, vil du prøve å spise noe som ikke innebærer matlaging på lenge. Hvis du har veldig enkle oppskrifter for hånden, vil de være de første du vil ty til.
Selv om ideen er at du ikke måler kontinuerlig hva du spiser, så tenk på størrelsen på porsjonene du spiser.
Platen er en av de beste allierte i denne forstand; å spise en liten tallerken pasta eller favorittkjøttet ditt er nok. Du vil sannsynligvis gjenta, men tenk at en tallerken sikkert allerede er bra for kroppen din, med mindre du virkelig gjør mye fysisk aktivitet.
Denne målehenvisningen, i tillegg til å implementere den i hjemmet, bruker den også når du skal ut og spise ute. Mange ganger ender du med å spise mer enn nødvendig, fordi porsjonen var veldig rikelig.
Setninger som "Jeg betaler mye for denne retten, så jeg fullfører den", de truer med en god spisevane.
Det er viktig å opprettholde og respektere måltider. Metabolisme involverer tider med fordøyelse, absorpsjon og eliminering.
Hvis du hopper over måltider, kan stoffskiftet avta, og du vil ikke forbrenne kalorier som du burde.
Det spiller ingen rolle om du i stedet for å spise lunsj klokka 12, må gjøre det klokka 14. Det viktigste er ikke å hoppe over noe måltid.
Hvis du bruker mange timer uten å spise noe, vil du helt sikkert være veldig sulten til slutt, og i disse tilfellene er det mer sannsynlig at du velger mat rik på karbohydrater og fett, i stedet for sunn mat.
Hvis du liker å spise kjøtt, kan du velge magert kjøtt i stedet for fettrikt kjøtt.
Velg fullkornsbrød og ris i stedet for hvitt brød eller vanlig ris. Dette er bare noen få eksempler på sunne alternativer til vanlig mat.
Hvis du legger til flere av disse alternativene i løpet av dagen, vil du til slutt ha forbedret kostholdet ditt.
I tillegg til å oppfylle en åpenbar funksjon, gir maten oss også glede. Smak er en av de morsomste sansene, og metthetsfølelsen forårsaker velvære.
Hvis det er mulig, ikke spis i et rush. Spis sakte, nyt hver bit og tygg sakte. Ved å nyte mat, vil du sannsynligvis spise mindre, føle mer glede og føle deg mer fornøyd lenger..
Og selvfølgelig, ikke glem det grunnleggende i et godt kosthold: spis rikelig med fersk frukt og grønnsaker og drikk rikelig med vann, og reduser mengden karbohydrater og mettet fett..
Dette tipset er et av de viktigste. Ifølge mange vitenskapelige studier kan det å spise for mye kjøtt øke risikoen for å utvikle kreft.
Tvert imot, å spise grønnsaker reduserer risikoen, i tillegg til mange andre fordeler. Den generelle regelen som kan tas er "spis alt som vokser fra bakken." Frukt, grønnsaker, grønnsaker, nøtter og generelt alle grønnsaker vokser fra bakken.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.