Begrepet kveg refererer til en hvilken som helst gruppe kyr, okser og okser, av hvilken som helst rase, oppdratt innenlands for å hente ut en slags produkt fra dem. Blant disse produktene er melk og kjøtt, brukt til matforbruk, og lær, som det lages klær eller tilbehør til, blant andre..
I tillegg ble de i eldgamle tider brukt til å utføre maktarbeidet i marken, idet okser var mest brukt til disse formålene. I dag brukes maskiner til å utføre arbeid som tidligere tilhørte storfe..
Det er forskjellige raser, som har egenskaper som gjør dem mer egnet for produksjon av kjøtt eller melk. I følge rasen vil storfe også ha en lettere tid å akklimatisere seg til forskjellige typer klima og jord..
Artikkelindeks
Noen av de viktigste egenskapene til storfe er listet opp nedenfor..
For utnyttelse av storfe kan tre typer differensieres:
Omfattende utnyttelse utføres generelt på land eller steder der landet ikke har forhold for utvikling av avlinger, verken av klimatiske årsaker eller på grunn av egenskapene til selve terrenget. Ved å bruke disse landene til å plante beite, som vil tjene som mat for dyrene.
På grunn av dette er kvaliteten på storfe vanligvis lav, så vel som lønnsomheten til selskapet. Selv om det blant de positive aspektene er en lav initialinvestering og muligheten for å ha billig arbeidskraft, på grunn av den lille teknologien i prosessen.
Ved intensiv utnyttelse er hovedmålet å oppnå høyest mulig avkastning, i minst mulig tid. For dette er størrelsen på stedene som brukes spesifikk for mengden storfe som skal bearbeides, og miljøet kontrolleres i temperatur og fuktighet..
Husdyrfôring er mest fokusert på kraftfôr og beite. I tillegg er operasjonene som utføres i denne typen utnyttelse for det meste mekaniserte, så de krever kvalifisert arbeidskraft.
Imidlertid, selv om den opprinnelige investeringen er høy, er fordelene oppnådd enda større.
For blandet utnyttelse brukes storfe til å øke avlingene i marken, og i tillegg øke fortjenesten til landbruksselskapet.
Dette oppnås ved såing av fôrplanter når avlingene roteres, og bruker den på den ene siden som fôr til storfe, og på den andre siden for å gi næringsstoffer til jorden gjennom gjødsel..
Fôring av storfe er hovedsakelig basert på beite og korn, som varierer i mengde og type i henhold til næringsstoffene som er nødvendige i hver alder eller syklus av dyret..
Ved å ha 4 mager er måten de spiser ganske spesiell på. I første omgang forbrukes mye mat som fyller vommen. Deretter legger de seg ned og begynner å drøfte på den inntatte maten, det vil si at de tygger maten igjen i lang tid og blander den med spytt for å bryte den ned..
De går deretter gjennom forskjellige prosesser i andre og tredje mage (retikulum og omasum), for å ende i abomasum, som er ansvarlig for å absorbere næringsstoffer.
Mengden fôr som en storfe trenger daglig er omtrent 2,5% av vekten, men under amming kan en ku konsumere dobbelt så mye.
Typen mat som leveres må inneholde en bestemt mengde proteiner og mineraler, som beregnes med tanke på, typen produkt som ekstraheres fra spolen og levetiden.
På steder der gresslettene ikke har en god mengde næringsstoffer, suppleres dietten med kosttilskudd som gir de næringsstoffene som trengs, siden et godt kosthold av storfe resulterer i bedre kvalitet på sluttproduktet.
Det er et stort antall sykdommer som rammer storfe, de fleste er smittsomme. En av ulempene med denne typen sykdommer, i tillegg til dyrets tilstand, er at de har evnen til å påvirke mennesker som spiser melk eller kjøtt fra et sykt dyr..
I tillegg, hvis de ikke blir kontrollert i tide, kan det infisere et stort antall storfe, som må slaktes, og generere store økonomiske tap for produsenten..
Noen av de vanligste sykdommene hos storfe er følgende:
Munn- og klovsyke er en svært smittsom og raskt spredende sykdom som rammer storfe, som blant annet kan forårsake lesjoner mellom hovene, feber og manglende evne til å spise..
Overføringen skjer hovedsakelig gjennom luftveiene, og hvis den ikke stoppes i tide, kan den påvirke et stort antall dyr, noe som gir begrensninger i produsentens marked.
Interne parasitter er veldig vanlige hos storfe, og forårsaker en forsinkelse i vekst og vektøkning. I tillegg forårsaker det dyrets død, spesielt den yngste.
Disse parasittene dannes i avføringen til storfe, og blir til larver som blir inntatt av storfe fra beite og til slutt lokaliseres i mage-tarmkanalen..
Mastitt er en av sykdommene som ofte forekommer hos melkekyr, noe som gjør melken salt og med smittsomme molekyler, noe som gjør produktet uegnet til konsum.
Den produseres av bakterier som direkte infiserer kyrens brystkjertler, og symptomer som tap av appetitt, feber eller jurssmerter kan forekomme..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.