Justus von Liebig (Darmstadt, 12. mai 1803-München, 18. april 1873) var en tysk kjemiker anerkjent som en av de viktigste på 1800-tallet. Han er også kjent som en pioner innen organisk kjemi, da studiene hans revolusjonerte grunnlaget for denne vitenskapen.
Det har også blitt tilskrevet som en del av hans arv, forbedring av gjødselforbindelser for jordbruk, samt forbedring av vitenskapelig utdanning i Europa.
Dens evne til å utvikle bedre laboratorieutstyr har også vært historisk fremtredende, da dette har gjort det mulig å gjøre kjemisk analyse frem til i dag..
Artikkelindeks
Tidlige år: Opprinnelsen til yrket ditt
Hans mor var Maria Caroline Moeser og faren Johann George Liebig, som jobbet i et apotek med et lite laboratorium. Denne virksomheten hadde ansvaret for å vekke hans interesse for kjemi.
Som barn hjalp Justus von Liebig i sin fars butikk. Han var hovedsakelig opptatt av å eksperimentere med kjemiske preparater som ble tilbudt i vitenskapelige bøker, som han lånte fra Darmstadt-biblioteket..
16 år gammel ble Liebig lærling hos apotekeren Gottfried Pirsch i Heppenheim, men på grunn av en uautorisert eksplosjon klarte han ikke å forfølge denne farmasøytiske karrieren..
Dette var ikke en hindring for ham å kunne overtale faren og fortsette arbeidet, bare denne gangen, helt dedikert til kjemi.
Av denne grunn begynte han studiene ved Universitetet i Bonn som assistent for Karl Wilhelm Kastner, en forretningsforbindelse til faren. Det var i løpet av denne tiden at han raskt anerkjente mangelen på tilstrekkelig utstyr for kjemiske laboratorier..
Liebig fortsatte under Kastners veiledning til Universitetet i Erlangen i Bayern, hvor han tok doktorgraden i 1822.
Takket være sin oppfinnsomhet og ansvar fikk han stipend fra storhertugen av Hessen-Darmstadt for å studere i Paris. Det var i de årene han utviklet ferdighetene som var essensielle for å markere hans profesjonelle karriere. Blant dem, etter å ha deltatt i forskjellige klasser undervist av karakterer som Pierre-Louis Dulong og Joseph Gay-Lussac.
På dette tidspunktet fokuserte han på å undersøke farene ved sølv fulminat, et derivat av fulmininsyre, i dybden. Akkurat da studerte kjemikeren Friedrich Wöhler cyaninsyre, og de var begge enige om at disse syrene var to forskjellige forbindelser med samme sammensetning..
Som et resultat av dette funnet bygde begge et ubrytelig vennskap som ble et arbeidssamarbeid som kunne forbedre yrken til begge.
I 1824, bare 21 år gammel, ble Liebig en respektert professor i kjemi ved Universitetet i Giessen, takket være anbefalingen fra Alexander von Humboldt. Han adopterte en filosofi som påvirket mange av studentene på sikt.
Han benyttet seg av dette talentet for å fokusere sammen med lærlingene sine, i å analysere organiske forbindelser og legge grunnlaget for det som i dag er organisk kjemi.
I 1845 mottok Liebig tittelen baron fra hertugen av Hessen-Darmstadt. Han viet seg til å være lærer ved Giessen i 28 år, til han i 1852 bestemte seg for å gå av med pensjon og argumenterte for at han følte seg veldig utmattet av undervisningen..
Det året flyttet han til universitetet i München, og fokuserte hovedsakelig på å lese og skrive i løpet av sin karriere..
Det var der han tilbrakte resten av livet til sin død 18. april 1873, men ikke med den samme populariteten som han hadde i sine tidlige år. Likevel forblir arven hans intakt, og til og med universitetet i Giessen forandret navnet til Justus-Liebig-Universität Giessen til hans ære..
Liebig klarte å gjøre kjemiutdanning uavhengig i europeiske utdanningssystemer, siden dette emnet bare var et tilleggstema for farmasøyter og fysikere, men ingen studerte det som en karriere.
På denne måten var det mulig å utvide metodikken for leksjoner i laboratorier, i tillegg til den mer detaljerte analysen av forbindelser i organisk kjemi..
Takket være Liebigs karisma og tekniske talent gikk kjemi fra å være en unøyaktig vitenskap basert på personlige meninger, til et viktig felt som den dag i dag anses som elementært for vitenskapelige fremskritt i samfunnet..
Nøkkelen til hans suksess var egentlig basert på eksperimentene han utførte i laboratorier. Blant dem, å være i stand til å brenne organiske forbindelser med kobberoksid for å identifisere oksidasjonen av noen produkter bare ved å veie dem.
Med denne prosedyren ble den kjemiske oksidasjonsanalysen tilrettelagt, slik at opptil 7 analyser per dag kunne utføres, og ikke en per uke slik det ble gjort da..
Liebig var oppfinneren av et ikonisk apparat ikke bare i 1830-årene, men i vitenskapshistorien: Kaliapparat. Den består av et system med fem pærer designet for å analysere mengden karbon i organiske forbindelser, og til nå anses det fortsatt som effektivt å utføre disse prosessene.
Liebig var en av pionerene i studiet av fotosyntese. Han oppdaget at planter matet med nitrogen og karbondioksidforbindelser, så vel som mineraler i jorden, og dermed klarte han å motbevise teorien om "humus" i planteernæring.
Denne teorien sørget for at planter bare matet på forbindelser som ligner dem.
En av hans mest fremragende prestasjoner for landbruket var oppfinnelsen av en gjødsel som ble laget med nitrogen, noe som forbedret ytelsen til planter i markene..
Selv om det opprinnelig ikke lyktes, ble formelen over tid forbedret for å teste produktets effektivitet, og dette var et viktig skritt for å erstatte kjemisk gjødsel med naturlige.
Liebig viste også konstant interesse for kjemien til matvarer, spesielt kjøtt. Studiene hans fokuserte på å forbedre måten kjøtt tilberedes for å bevare alle næringsstoffene..
Han klarte også å forbedre de kommersielle forbindelsene for kunstig melk til barn, og til og med forbedret formelen for tilberedning av hel hvetebrød..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.