De svart valnøtt (Juglans nigra), er et økonomisk viktig tre som tilhører familien Juglandaceae. Det er også kjent som østlig sort valnøtt og hickory. Denne arboreale arten når omtrent 35 m i høyden, har sammensatte blader, hannblomster i katter og kvinnelige blomster i terminale pigger. Fruktene inneholder en hardvegget nøtt.
Det er et monoecious heterodicgam-tre (funksjonene til de mannlige og kvinnelige blomsterkonstruksjonene er midlertidig atskilt). Den distribueres hovedsakelig i Nord-Amerika, selv om den også finnes i noen europeiske land.
Svart valnøtt er en av de sjeldneste og mest ettertraktede løvtre i Amerika. Nøttene produsert av dette treet har en veldig spesiell og særegen smak, og det er derfor de er i høy etterspørsel innen bakverk, bakevarer og iskremindustrien; Dette ja, de kan høstes før ekornene gjør det.
Artikkelindeks
Det er et tre omtrent 35 m høyt, med skjellende bark og brun eller grå i fargen. Den har grener dekket med trikomer.
Bladene av den sorte valnøtten er 30 til 60 cm lange, har mellom 15 og 25 ovale-lansettformede brosjyrer som hver er 7,5 til 12,5 cm lange, er akuminære og kanten er takket..
Når det gjelder pubescence, er den øvre overflaten blottet for trichomes, og undersiden er pubescent, spesielt på sentralnerven. Bladene er gulgrønne.
Valnøtt har gulgrønne hannblomster arrangert i slanke katter som vokser på aksillære skudd. De kvinnelige blomstene er gruppert i korte terminale pigger og kan vises flere ganger på skuddene i løpet av året. Trær når reproduktiv modenhet mellom 20 og 30 år.
Pollen spredning er gjennom vinden. Pollinering skjer normalt takket være pollen fra nærliggende trær.
Fruktene av Juglans nigra de kan være ensomme eller formet i par, de måler 3 til 5 cm i diameter, har kuleform, gulgrønne farger, danner spor når de er modne, og har en hardvegget mutter.
Spredningen av frukt og frø skjer takket være gnagere, spesielt ekorn, som er de viktigste dyrene som lever av nøtter. På den annen side kan frukt med levedyktige frø flyte på vann, slik at de også kan spre lange avstander gjennom hydrochoria..
-Rike: Plantae
-Phylum: Tracheophyta
-Klasse: Magnoliopsida
-Bestilling: Fagales
-Familie: Juglandaceae
-Kjønn: Juglans
-Arter: Juglans nigra L.
Noen synonymer for sort valnøtt er: Juglans pitteursii Y Wallia nigra.
Den sorte valnøtten er en vidt spredt art i løvskoger i Øst-Nord-Amerika. Den utvikler seg på gunstige steder som Canada, Ontario, Kansas, New Jersey og Florida. Dette treet kan også være til stede i Østerrike, Danmark, Tyskland, Italia, Romania, Kroatia, Hellas, Slovenia, Ukraina og noen flere.
Den sorte valnøtten er en pionerart, intolerant mot skygge, og under naturlige forhold er dens levetid rundt 250 år. Det finnes ofte steder nær vannkilder, men som har dype, godt drenerte jordarter med høy fruktbarhet eller organisk materiale..
Jordtypen den tilpasser seg er Alfisols og Entisols, avledet fra kalkstein. Den sorte valnøtten vokser best i sandjord eller siltig leirjord siden de i tørrperioden holder vann tilgjengelig for treet.
Generelt er det assosiert med arter som hvit eik, svart eik, nordrød eik, gul poppel, hvit ask, svart kirsebær, sukker lønn, arter av Quercus, blant andre.
Tvert imot er den giftige effekten som svart valnøtt har på andre planter blitt anerkjent. I denne forstand, Juglans nigra hemmer veksten av arter som bjørk, rød furu, hvit furu, skotsk furu, eple og tomat.
Ulike strukturer av svart valnøtt gir gunstige effekter på menneskers helse. Deler som bark og blader brukes som betennelsesdempende, snerpende, vaskemiddel, avføringsmiddel, slimløsende og vermifuge.
Det er en spesiell plante for behandling av hudsykdommer som herpes eller eksem. Barken på dette treet brukes også til å behandle diaré og for å stoppe melkeproduksjonen. En veldig konsentrert infusjon kan fungere som emetisk.
Barken tygges for å redusere tannpine, og brukes også som grøtomslag for å lindre hodepine og kolikk. Ekstraktet av skallet av frukten påføres huden for å behandle sykdommer forårsaket av parasittiske sopp, og for denne effekten påføres bladene i pulverform også på det berørte området..
På den annen side brennes kornene og tilsettes rødvin for å bli inntatt og forhindrer dermed hårtap.
Med bladene kan du tilberede en te som fungerer som en snerpende, også for å kontrollere høyt blodtrykk, samt for å utføre vasker.
Også oljen fra frøene brukes eksternt til å behandle koldbrann, spedalskhet eller hudsår. Saften produsert av dette treet brukes til å behandle betennelser.
Frøet, enten rå eller kokt, har en søt og deilig smak, det brukes som nøtt i desserter, kaker, søtsaker osv..
Umoden frukt er bra for sylteagurk. Valnøtter, skjell og bark kan tjene som naturlige fargestoffer. Frøene blir også bearbeidet for å få en spiselig olje.
Valnøtter brukes også som krydder til brød, squash eller annen mat. Saften av den sorte valnøtten er veldig søt og brukes som en drink eller for å tilberede sirup.
På den annen side kan skjellene bearbeides og gjøres til kull av veldig god kvalitet, som deretter brukes som filter. De treaktige skjellene av fruktene brukes til å lage plagg.
Ekstrakter fra sort valnøtt og blader brukes som avstøtningsmiddel for insekter som fluer, veggedyr og lopper. I tillegg har bladene allelopatiske egenskaper, siden disse stoffene gjennom regnet bæres til bakken og hemmer veksten av planter under treet..
Treet er veldig dekorativt, slitesterkt, sterkt og tungt. Det er lett å jobbe med, det vrir seg ikke og det polerer veldig bra. Dette treet er et av de mest etterspurte i Nord-Amerika, det er faktisk områder der utnyttelse av dette treet til dette formålet er tillatt. Den brukes til å lage skap, innvendige overflater for blant annet hus, møbler, skipsbygging, finér..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.