De lakmuspapir Det er et materiale som brukes i pH-tester for å bestemme om en løsning er sur eller basisk. Måling av pH er avgjørende når vi kjenner igjen egenskapene til en kjemisk forbindelse, og det kan hjelpe oss med å utføre kvalitetskontrollstudier i mat, vann og andre arter som vi studerer.
I kjemi anses alle grunnstoffer og forbindelser å ha egenskaper av surhet og basicitet; det vil si at de er klassifisert som sure, basiske eller nøytrale stoffer i henhold til deres pH. Denne egenskapen vil bestemme hvordan stoffet vil oppføre seg når det aksepterer eller donerer ioner og / eller elektronpar, samt hvilken type forbindelser et element danner..
Litmuspapir har den interessante egenskapen at det vil endre farge (takket være virkningen av naturlig blekk i sammensetningen), avhengig av pH i det aktuelle stoffet, og er en av de eldste måtene å måle denne egenskapen på. Den brukes fortsatt i dag, hovedsakelig i pedagogiske klasserom.
Artikkelindeks
Den aktive delen av lakmuspapir, kalt lakmus fra det nordiske ordet som betyr "å farge" eller "å male", kommer det fra et naturlig materiale dannet av lav Lecanora tartarea Y Roccella tinctorum, som har blitt brukt til å farge stoffer i flere århundrer.
På denne måten absorberes denne vannløselige blandingen på en spesiell type filterpapir for å produsere pH-indikatoren, og deretter blir den aktuelle løsningen påført den..
Papiret som brukes til dette formålet er i seg selv laget av trecellulose og andre forbindelser, og må være helt fri for forurensninger for å unngå å endre måleresultatene..
På den annen side behandles treet med løsningsmidler for å fjerne harpiksholdig materiale før det passerer gjennom et løsningsbad..
Etter denne prosessen blir den igjen å gjære og tørke, i nærvær av kaliumkarbonat og ammoniakk. Prosessen vil variere litt avhengig av om det skal produseres et blått eller rødt lakmuspapir..
Det er kjent at den første bruken av denne artikkelen ble registrert på 1300-tallet av en spansk forsker ved navn Arnau de Vilanova. På samme måte brukte den franske kjemikeren J. L. Gay-Lussac også dette materialet til sine kjemiske tester på 1700-tallet..
Det kan sies at fargestoffet i seg selv har blitt ekstrahert fra lav siden 1500-tallet, så det antas at forfedrene brukte andre rudimentære typer lakmuspapir.
Som allerede nevnt er lakmuspapir ansvarlig for å indikere om et kjemisk stoff er surt eller basisk, så det kalles lakmustest når papiret brukes på denne funksjonen..
Lakmus-testen skyldes bruken av samspillet med flytende og gassformede prøver, der hver enkelt har en annen prosess..
Testen for væskeprøver gjøres ved å droppe en dråpe av den vandige løsningsprøven på en liten stripe papir, samt ved å sette en del av papiret i en prøve av prøven (unngå å sette papiret helt inn i hele beholderen med prøve for pålitelige resultater).
For gassformede prøver, fukt papiret med destillert vann og la gassprøven komme i kontakt med det..
Gassen skal oppløses i vannet, slik at den resulterende løsningen fargelegger papiret. For nøytrale gasser, som oksygen og nitrogen, observeres ingen endring i fargen på pH-papiret..
Begrensningene for denne testen oppstår når man ønsker å kvantifisere pH i et stoff, siden det ikke vil gi noe mål eller numerisk verdi. I stedet vil det bare indikere om en prøve er sur eller basisk, og bare vagt.
Et annet problem med papir er at det kan endre farge når visse typer stoffer tilsettes det, for eksempel klorgass som gjør det hvitt. Når dette skjer, er papiret ubrukelig og vil ikke vise surhet eller basicitet.
Av disse siste grunnene anses lakmuspapir som nyttig, men konkurrentene (som universalindikatoren og andre fargestoffer) har erstattet dette materialet de siste tiårene..
Derfor er pH-målere enda bedre for denne funksjonen, og er det mest brukte utstyret for beregninger av denne egenskapen.
Blå lakmuspapir er den originale versjonen av lakmuspapir, og tar denne fargen fra fargestoffene som ble brukt til å lage det.
Den gjærede massen av lav i kaliumkarbonat og ammoniakk har en blå farge, og i denne blandingen vil papiret bli introdusert (uansett om det blir blått eller rødt lakmuspapir).
Denne papirtypen er grunnleggende og vil bli rød under sure forhold ved romtemperatur. Under grunnleggende forhold vil ingen fargeendring forekomme, og resultatet vil bli rapportert som "blå" i stedet for å indikere "null".
Rødt lakmuspapir er lakmuspapir som det ekstra trinnet med å tilsette en liten mengde svovelsyre eller saltsyre under tilberedningen har blitt anvendt, noe som gjør at det får en sur karakter..
Dette papiret blir blått etter påføring av den vandige løsningen under basiske forhold ved romtemperatur, og forblir rød under sure forhold, noe som er eksemplifisert i bildet nedenfor.
En nysgjerrighet rundt dette papiret (enten blått eller rødt) er at det kan brukes på nytt etter tørking når det har gått fra blått til rødt (når det gjelder blå lakmuspapir) eller rødt til blått (når det gjelder rødt papir.).
Så den kan brukes igjen, men i motsatt retning: nå vil det røde papiret brukes som blått og det blå vil bli brukt som rødt.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.