Pingüica ernæringsinformasjon, egenskaper, bivirkninger

Hva er pingvin?

De pingvin (Arctostaphylos pungens) er en busk som er preget av å være oppreist og måle mellom en og tre meter i høyden. Den er innfødt i det sørvestlige USA og det nordlige og sentrale Mexico. Den tilhører familien Ericaceae og barken er rød og glatt.

Når de er modne, er bladene preget av å være blanke, læraktige og grønne i fargen, ovale til brede i form og opptil 4 centimeter lange. Frukten er en drupe med en bredde på mellom 5 og 8 millimeter. De mindre grenene og de nye bladene er litt ullete.

Busken trives i sure, tørre og grunne jordarter, lastet med sand og grus, i chaparral, skog og ørkener. I Mexico er det også kjent som bærbær, pindicua, manzanita eller tepesquite. Fruktene er bittersøte og brukes til å lage alkoholholdige drikker, smoothies, sirup og syltetøy, samt til å smake supper.

Folkemedisin gir det vanndrivende egenskaper, for eksempel et urinveis antiseptisk middel, urodilator og antilithiasic. De rapporterer også om det er nyttig i behandlingen av bronkiale tilstander.

Næringsinformasjon

Fruktens proksimale sammensetning (per 100 g tørrstoff) er som følger: 2,67% protein, 43,87% karbohydrater, 4% lipider, 31% fiber og 1,15% aske.

Askeanalyse indikerer at frukten inneholder 13 deler per million (ppm) jern, 8 ppm kobber, 9 ppm sink og 1809 ppm kalsium..

Frukt, selv om det er spiselig, har en tendens til å være tørt og melaktig, og det høye fiberinnholdet gjør dem vanskelige å fordøye i store mengder. I likhet med bladene inneholder frukt arbutin, et glykosylert hydrokinon.

Egenskaper av pingvin for helse

Fordelene med pingvin diskutert i tradisjonell medisin er lik fordelene til den europeiske motstykket uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi). Både frukt og blader brukes i terapi.

• Å tygge bladene anses å ha gunstige effekter ved behandling av oral herpes og hodepine, magesmerter og kramper..
• Ved infusjon brukes de mot forkjølelse og diaré.
• Ved behandling av dysfoni tygges grenene for å trekke ut saften.
• Den vanligste bruken er behandling av nyresykdommer. Arbutinen i bladene og fruktene er en vanndrivende forbindelse, og det er derfor den brukes til å lindre ødem.
• Har indikasjoner for lindring av nyrestein.
• Dens effektivitet i bekjempelse av urinveisinfeksjoner og prostatitt er nevnt, og det påvirker veksten av tarmfloraen. Imidlertid er det ingen bevis fra kliniske undersøkelser som støtter denne tradisjonelle terapeutiske bruken. Med disse terapeutiske formålene konsumeres tørket frukt i Baja California.
• Når frukt konsumeres i form av juice, bidrar det til metthetsfølelsen, og det er grunnen til at deres bruk som slankemiddel er dokumentert..
• Frukt brukes også som en naturlig slimløsende. De brukes i symptomatisk lindring av forkjølelse og forkjølelse, spesielt hvis de er ledsaget av eukalyptus.
• Det knuste skallet av fruktene brukes som sårheling.
• Infusjonen laget av bladene brukes til å roe nervene.
• Lokalt anvendt arbutin hemmer tyrosinase og forhindrer dannelse av melanin. Derfor brukes det som et hudlysende middel. Det kan redusere den mørke fargen i noen deler av ansiktet, flekkene som dukker opp under graviditet og de som er et resultat av forekomsten av UVA-stråler fra solen.
• I galeniske preparater av ansiktskremer brukes mellom 2 og 5%. Det har fordelen at det er mindre irriterende enn hydrokinon, men er dyrere. Hydrokinon er for tiden forbudt i mange land.

Bivirkninger

Det regnes ikke som en giftig plante; i det minste er ikke denne typen effekter rapportert. Bladene inneholder imidlertid glukosidarbutin som metaboliseres for å danne hydrokinon, et mulig levertoksin..

Ved å gjøre denne transformasjonen fra arbutin til hydrokinon, favoriserer tarmbakterier miljøet for tarmkreft.

Dens forbruk anbefales ikke under graviditet og amming eller hos personer som lider av gastritt.

Generelt er det ikke tilrådelig å ta veldig høye doser fordi de kan forårsake mageforstyrrelser som kvalme og oppkast.

Hvordan ta pingvinen?

For nyreproblemer

Ved infusjon tilberedes den ved å tilsette i en liter varmt vann og 4 ss bakketørket frukt. Den får hvile i en halv time og inntas deretter mellom 3 og 4 kopper om dagen før måltider.

Dens virkning økes hvis infusjonen tilberedes ved å tilsette 10 g pingvin, 20 g hestehale og 10 g maiskolbertråder..

En tredje variant av infusjonen inkluderer andre ingredienser: i en liter vann tilsett en kopp pingvinfrukter, to arnica-te-konvolutter, to kamille-te-konvolutter, to spiseskjeer tamarind og en kopp Jamaica-blomst..

Først varmes vannet opp og pingvinfruktene tilsettes; etterfulgt av tamarind og Jamaica-blomst. Når du begynner å koke, introduseres arnica- og kamilleposene. Deretter tillates det å fordampe til en fjerdedel av vannet som opprinnelig var til stede, er tapt..

Når avkoket er ferdig, blir det fortynnet med vann for å redusere konsentrert smak og konsumeres hele dagen.

Å gå ned i vekt

Forberedelsen for slankingsformål tilberedes i henhold til følgende proporsjoner: til en kopp fersk pingvinfrukt, tilsett en kopp Jamaica-blomst og to liter vann.

Vannet blir varmet opp og både Jamaica-blomsten og pingvinen tilsettes. Når vannet får en rødlig farge, får infusjonen avkjøles. Sil og server kaldt med rikelig med is.

For forkjølelse

For bronkiale problemer og forkjølelse anbefales det å tygge 2 eller 3 små grener per dag.

For forkjølelsessår

For orale herpesinfeksjoner, swish saften av grenene 3 eller 4 ganger om dagen og spytt den deretter ut.

Referanser

1. Arbutin (2018). Hentet fra Wikipedia
2. Arctostaphylos pungens (2018). Hentet fra Wikipedia
3. Arctostaphylos uva-ursi (2018). Hentet fra Wikipedia
4. Laferriere J., Weber C.W., Kohlhepp E.A. Bruk og ernæringsmessig sammensetning av noen tradisjonelle fjellmatvarer fra Pima-planter. 1991. J · Etnobiol. 11 (1): 93-114
5. Mystery ingrediens: Pingüica (vann fra Pingüica) (2011). Gjenopprettet fra lacocinadeleslie.com
6. Pingüica: Fordeler og hvordan du kan konsumere det for å dra nytte av egenskapene (n.d.)
7. Ogunyeni O. 17 Herbal Remedies For UTI: A Comprehensive Review (s.f.) Gjenopprettet fra stoputiforever.com