De nattskygge De er en taksonomisk familie av urteaktige eller buskede angiospermer som tilhører Solanales-ordenen i Magnoliopsida-klassen. Denne gruppen består av omtrent 95 slekter og 2500 arter med bred utbredelse, både i tropiske og varme regioner og i tempererte og kalde regioner..
Dets største senter for biologisk mangfold er i Sør- og Mellom-Amerika, og denne regionen er opprinnelsessenteret for de fleste kladene. Faktisk er mer enn 65 slekter og 1 575 arter hjemmehørende i det tropiske Amerika, og derfra har de spredt seg i hele Eurasia, Afrika og Australia..
Denne familien inkluderer arter av ernæringsmessig interesse som slekten Capsicum (chilipepper eller paprika) Solanum tuberosum (potet), Solanum lycopersicum (tomat) eller Solanum melongena (aubergine). På samme måte arter for dekorativ bruk, som slektene Datura, Salpiglossis, Schizanthus Y Petunia.
Andre arter, som Sov medania (bufera) har medisinsk bruk på grunn av sin antibiotika, anti-influensa og energigivende kapasitet. Arkene av Nicotiana tabacum (tobakk) inneholder nikotin, som råstoff for produksjon av sigaretter og sigarer, de brukes også som et plantevernmiddel eller hjemmemedisin.
Noen arter inneholder betydelige mengder alkaloider og nitrogenholdige forbindelser, som atropin, nikotin eller solanin, som i noen tilfeller brukes som sentralstimulerende midler. Imidlertid kan forbruket være giftig hos mennesker eller dyr på grunn av dets psykotrope effekt, og det er grunnen til at visse arter blir ansett som giftige..
Artikkelindeks
Disse er urteaktige, buskede og arboreale planter, stående, krypende eller klatrende vaner, årlig, toårig eller flerårig syklus. Grener av sympatisk vekst dekket av faste, stellate eller spiny bust er vanlige..
Bladene er enkle, av og til sammensatte, ordnet vekselvis ved bunnen av planten og motsatt på toppen. Bladet er urteaktig, læraktig eller forvandlet til spines, korte petioles, men aldri sittende, lite åpenbare årer og hele eller flikete marginer..
Hermafrodittiske, dioecious, monoecious eller andromonoic planter, aktinomorfe eller zygomorfe blomster, ordnet ensomme eller i cymose, aksillære eller terminale blomsterstander. Vanligvis er blomstene pentameriske, en kronblad forent ved basen i en campanulær form, en overlegen bilokulær eller multilokulær eggstokk, alternative stammer og en terminal stil..
Frukten kan være en bær, en septisk kapsel, aldri lokusdrepende eller valvar, eller en drupe. Frøene er fete, har rikelig endosperm, men ikke stivelsesholdige, tosidig, og embryoet er rett eller buet. De fleste er polyploide arter.
Solanaceae inneholder forskjellige typer sekundære metabolitter syntetisert fra aminosyrer eller alkaloider med en mer eller mindre giftig effekt. Blant dem er atropin, skopolamin, hyoscyamin eller nikotin, vanlig hos arter som Atropa belladonna (Belladonna), Datura stramonium (stramonium), Hyoscyamus albus (henbane), Mandragora autumnalis (mandrake) og Nicotiana tabacum (tobakk).
Capsaicin er en oleoresin med en irriterende effekt som gir en krydret smak og aroma til fruktene av slekten. Capsicum. Nikotin er et alkaloid med en stimulerende effekt og er den viktigste organiske forbindelsen som finnes i arten Nicotiana tabacum (tobakk).
Solanin er et giftig glykalkaloid med bitter smak, som finnes naturlig i blader, frukt og knoller av noen nattskygger, som aubergine, potet og tomat. Atropin, skopolamin og hyoscyamin er nervesystemstimulerende troanalkaloider, som finnes i forskjellige arter av Solanaceae.
- Rike: Plantae
- Phylum: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Bestilling: Solanales
- Familie: Solanaceae
- Cestroideae (uten. Browallioideae)
- Goetzeoideae
- Petunioideae
- Schizanthoideae
- Schwenckioideae
- Nicotianoideae
- Solanoideae
Solanaceae finnes i et stort mangfold av habitater, fra tropiske, tørre og kvalitetsforhold, til tempererte, fuktige og kalde omgivelser. De vokser på fruktbare, løse og permeable jordarter, i montane regnskogøkosystemer eller tørre skoger, inkludert ørkenmiljøer og antropiserte land..
Det regnes som en kosmopolitisk familie, bredt distribuert i tropiske, subtropiske og tempererte regioner, med Sør-Amerika som sentrum for opprinnelse og spredning. De fleste av de innfødte artene i Sør-Amerika er endemiske, Afrika og Australia er regioner med stort genetisk mangfold, og det dyrkes kommersielt i Asia og Europa..
Antall spiselige nattskader, som chili eller pepper, aubergine, potet og tomat er ganske små. Mengden giftig nattskygge, som belladonna, henbane, torneple eller mandrake er imidlertid svært mange, inntaket kan til og med føre til død.
Regelmessig forbruk av nattehade forårsaker ingen bivirkninger hos de fleste. Imidlertid kan spesielle helsemessige forhold som autoimmune sykdommer, tarmlidelser eller intoleranse mot visse alkaloider forårsake toksiske reaksjoner..
Vitenskapelige studier på pattedyr har knyttet forbruk av nattskader med leddsmerter og revmatoid artritt. Noen nattskygger inneholder mye vitamin D3, hvis syntese genererer metabolitter som forhindrer riktig opphopning av kalsium i beinene.
For menneskers tilfelle er denne studien ikke avgjørende. Hos mennesker syntese av vitamin D3 det gjøres ikke på samme måte som pattedyrene i studien.
Imidlertid kan tilstedeværelsen av visse alkaloider som capsaicin (paprika), nikotin (tobakk) og solanin (poteter) forårsake farlige reaksjoner hos noen mennesker. Disse stoffene er naturlige forbindelser som fungerer som forsvarsmekanismer mot rovdyr, men deres forbruk kan forårsake smerte, betennelse, spasmer eller muskelstivhet..
Faktisk utvikler Solanaceae alkaloider som forsvarsmekanismer, hos giftige arter er konsentrasjonen deres så høy at de kan være dødelige for mennesker. Hos spiselige arter har stilkene og bladene lav konsentrasjon, men dette lille innholdet kan forårsake toksisitetsproblemer hos følsomme mennesker..
Personer med tarmsykdommer, ulcerøs kolitt, sklerose, cøliaki eller Crohns sykdom har økt permeabilitet i tarmen. Alkaloidene som er tilstede i nattskader passerer lett gjennom tarmveggene og forårsaker giftige reaksjoner..
Stenglene og bladene til visse nattskader har allergiske effekter på visse mennesker. Moden frukt eller bær, som i tilfelle auberginer og tomater, mister giftigheten når de er modne, selv om den vedvarer i planter som dulcamara og sort solano..
De fleste nattskadeforgiftninger forekommer hos små barn som spiser frukt av dulcamara eller sort solano på grunn av deres attraktive utseende og fargelegging. De første symptomene på rus eller allergier dukker opp i løpet av den første halve timen, pasienten opplever kvalme, oppkast, tarmsmerter og diaré..
I mer alvorlige tilfeller er det hudrødhet, tørrhet i munnslimhinnen, motorisk inkoordinering, svakhet og endring av nervesystemet. I ekstreme tilfeller kan kramper, lavt blodtrykk og respirasjonsdepresjon oppstå. Behandlingen består av påføring av antikolinerge medikamenter, slik som fysostigmin eller eserin..
Solanaceae er planter som krever full soleksponering, med direkte solstrålingspreferanser for å favorisere pigmenteringen av fruktene. De er planter av tropisk opprinnelse, og det trives derfor i miljøer med temperaturer over 12-15 ºC..
De skal være plassert i kjølige og godt ventilerte områder, de er følsomme for lave temperaturer, så de skal beskyttes mot kald luftstrøm. I den varme årstiden anbefales det å utføre hyppige forstøvninger for å opprettholde den høye luftfuktigheten, noe som er viktig for blomstring og frukting..
De fleste arter i Solanaceae-familien formeres ved hjelp av frø. Når det gjelder spiselige knoller som Solanum tuberosum, forplantning utføres vegetativt.
Ved såing med frø, blir etablering av avlingen utført på spirebrett i begynnelsen av våren. Frøene sendes på et fruktbart underlag basert på grov sand og kompostert materiale, og prøver å dekke med et tynt lag med underlag.
Spiringsbrettene holdes i delvis skygge, med hyppig fuktighet og en konstant temperatur mellom 18-22 ºC. Avhengig av art, begynner frøene spireprosessen 25-35 dager etter såing..
Når plantene har nådd 8-10 cm høyde og har 4-6 ekte blader, tilføres 2-3 timer direkte lys daglig til tilstand før transplantasjon. Når de er sterke og spreke, blir de transplantert til det endelige stedet, og utfører passende agronomisk ledelse i henhold til hver art..
- Solanaceae krever rikelig med fuktighet gjennom hele produktivperioden, og sørger for at jorden forblir fuktig uten å forårsake vanntett.
- Etter frukting bør vanningsfrekvensen reduseres for å unngå at det oppstår noen soppsykdommer, og prøver å ikke la bakken tørke ut.
- De vokser på leirete, løse, godt drenert og fruktbar jord. Ved etablering av såbed anbefales det å bruke et underlag basert på kompost, torv og grov sand i like deler.
- Det er hensiktsmessig å gjøre endringer i organisk gjødsel hver 15. til 20. dag i løpet av hele produksjonssyklusen. Mineralgjødsel er effektive for å fremme blomstrings- og fruktingsprosessen.
- Noen arter av toårige eller flerårige sykluser krever vedlikeholdsbeskjæring på slutten av første syklus, og utfører en drastisk beskjæring som favoriserer spredning av nye skudd..
- Avhengig av art kan utøvelsen av topping også utføres. Dette består i å eliminere de vegetative apices for å favorisere veksten av laterale skudd, blomstring og frukting..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.