De jordbruk i Ny Spania Det var en av aktivitetene som økonomien i kolonien var basert på. Den var basert på prosessene med utvinning, transformasjon og distribusjon av naturressurser.
Den oppstod i den første perioden av kolonien, på midten av 1500-tallet. Det var en periode med store endringer; To tradisjonelle landbruksmodeller smeltet sammen som de innfødte bøndene måtte assimilere, og lærte å bruke ny teknologi, verktøy og arbeidsmetoder.
Europeiske dyr og planter måtte tilpasse seg forskjellige klimatiske forhold og miljøer, samt til millenniumsarbeidet for mesoamerikanere, et produkt av prosesser med biologisk, kulturell og sosial tilpasning..
På denne måten ga erobringsprosessen en viktig vending til den økonomiske aktiviteten i det før-spanske Amerika. Når kolonisert, antok territoriene modellen av den produktive økonomien i New Spain.
Dens betydning lå i det faktum at produksjonen var rettet mot å generere mat til befolkningen og til husdyr..
På samme måte takket være det store antallet produkter de eksporterte til Europa (tre, tomat, kakao, avokado og vanilje, blant andre), genererte landbruket betydelige inntekter for den spanske kronen..
Nye Spania nøt et godt klima og fruktbart land, ideelt for innføring av helt nye avlinger som kaffe, stokk, sukker og korn, blant andre. Produkter som bomull hadde stor innvirkning på produksjonen siden den ble brukt som råvare for tekstilindustrien..
Artikkelindeks
Koloniseringen førte til ødeleggelse av urfolk og den gamle hovedstaden i Aztec Empire, Tenochtitlán. Mexico City ble grunnlagt, som hadde flere europeiske egenskaper og var den nye hovedstaden i det nye Spania.
Denne nye befolkningen besto av nye institusjoner som kirker, kommanderier og rådhus. I cirka 1536 klarte det nye Spanias underkongedømme å dekke omfattende territorier både i Mellom-Amerika og i det sentrale og sørlige USA, så vel som i store deler av Antillene..
Landbruk hadde ikke en innledende betydning for de spanske erobrerne, siden de fokuserte sin oppmerksomhet på gruvedrift for å skaffe rikdom. Både jordbruk og husdyr ble bare brukt til egenforbruk og ikke til handel.
Imidlertid, da man innså at veksten av gruvedrift ikke kunne opprettholdes uten jordbruk og husdyr, ble det installert noen gårder og gårder i nærheten av gruvedriften som tilfredsstilte befolkningens ernæringsmessige behov..
Allerede på 1700-tallet ble jordbruk en aktivitet av stor betydning i Amerika. Etter hvert som befolkningen vokste, økte også etterspørselen etter matvarer. Det ble utført store landutnyttelser, som begynte å skaffe seg verdi og produktivitet.
Mathandelen spredte seg til Europa og Østen, store eiendommer ble kjøpt og nye lover ble vedtatt knyttet til jordbesittelse og utnyttelse..
Med den relevansen landbruket begynte å få, begynte studiet av jorda og verifiserte kvaliteten på landet i forhold til dets fruktbarhet for såing av hvert frø. Fra dette ble det konkludert med at de gule jordene var de mest fruktbare for dyrking generelt..
Selv om landbruket i Ny-Spania var sesongmessig, pleide det å være noen år med gode innhøstinger og andre der tørken ga matmangel for befolkningen. Derfor var det nødvendig å forbedre landet gjennom ny teknologi.
Nye prosesser for å forberede landet til avlinger ble startet, som å luke, bryte opp jord, bygge plattformer og brenne felt. Gjødsel med planter, tre, gjødsel og alluvium ble også brukt, som ble laget for å forbedre kvaliteten på avlingene.
Med jordbruksvekst ble plogen en viktig del av denne aktiviteten som et supplement og en måte å lette arbeidet på.
Vann som et viktig element i gjødsling av landet fikk betydning gjennom vanning. Ny vanning og sprøytingsteknologi ble opprettet både manuelt og fra systemer som er utviklet for spesielle avlinger av mais, chili og noen grønnsaker..
Tre- eller steinkanaler, rør, grøfter, avløp og grøfter ble opprettet, med nivåer, porter og pumper for å kontrollere ledningen og strømmen av vann mot landet..
Dammer, jagüeyes, sisterner og andre vannmagasiner fra brønner og kilder ble også opprettet, og det ble laget frøplanter eller frøbed..
Landbruket kom til å ha direkte forbindelser med kirken, siden det tildelte studiepoengene som var nødvendige for planting..
Systemene for jordbesittelse, produksjon, forbruk og utveksling og utnyttelse av arbeidskraft fikk nye egenskaper. Spania tar besittelse og herredømme over territoriene etter en kulturell og åndelig erobring som lette den keiserlige penetrasjonen.
Det var stadig tvister om jordbesittelse. Spanjolene opprettet lover for å frata urbefolkningen deres territorier: de etterlot bare felles og arvet eiendom som spesielle tiders varighet som favoriserte urbefolkningen.
Hovedavlingene i New Spain var blant annet kakao, tobakk, hvete, bomull, skarlagen, kuleramme, silke og indigo..
Såing av hvete og en eller annen type mais var hyppigere i tempererte soner; på sin side ble sukkerrør og kakao plantet i varmere områder.
Frukttrær og frukthager ble introdusert fra den gamle verden, og tilpasset dem til det nye Spanias jordbruk. Noen av disse trærne var avokado, vinstokker, sitron, appelsin, fersken, fiken, kvede, sapote, oliven, kapuliner og land epler eller tejocoter.
Urfolket fortsatte med sin forfedreproduksjon, som dyrking av bønner, squash, tomat, chili og mais, alltid med de grunnleggende nivåene for å tilfredsstille sitt eget forbruk..
Urbefolkningen brukte rudimentære oppdrettsverktøy. For sin del brukte spanjolene et stort utvalg av landbruksinstrumenter.
Blant disse redskapene skilte den raske og plogdelen seg ut. Sistnevnte var et verktøy som bakken ble kuttet horisontalt gjennom.
Åket, som ble brukt til å binde okser, skiller seg også ut. Andre viktige verktøy var følgende:
-Padler og spaker i eik.
-Beskjæringssaks.
-Escardillos eller sachuelos.
-Luking.
-Akser.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.