Olfaktorisk pære struktur, anatomi og funksjoner

3318
Alexander Pearson

De olfaktorisk pære Det er en grunnleggende hjernestruktur for å oppdage lukt. Det er en del av luktesystemet, og hos mennesker finnes det på baksiden av nesehulen.

Det er en olfaktorisk pære for hver hjernehalvdel, og de betraktes som en evaginering av hjernebarken. De består av et par ujevnheter som er plassert på olfaktorisk epitel og under hjernens frontlopper. De deltar i overføring av luktinformasjon fra nesen til hjernen.

Olfaktorisk pære (gul)

Det er celler inne i nesehulen som fanger opp de kjemiske partiklene fra luften som danner lukt. Denne informasjonen når olfaktorisk pære.

Dette antas å være ansvarlig for å oppdage viktige lukt, skille noen lukt fra andre og forsterke følsomheten for dem. I tillegg til å sende disse dataene til andre områder av hjernen for videre behandling.

Olfaktorisk pære ser ut til å være annerledes hos mennesker og dyr. For eksempel er det hos dyr også tilbehør til olfaktorisk pære som lar dem fange kjønnshormoner og defensiv eller aggressiv oppførsel..

På den annen side skiller luktelampen seg ut for å være et område der det er voksen neurogenese. Det vil si at nye nevroner fortsetter å bli født gjennom hele livet. Funksjonen til denne neuronale regenereringen blir fortsatt studert. Hos dyr ser det ut til å være relatert til seksuell oppførsel og omsorg for de unge.

Artikkelindeks

  • 1 Plassering av olfaktorisk pære
  • 2 Hvordan fungerer olfaktorisk pære?
    • 2.1 Luktesystem
    • 2.2 Lukt
    • 2.3 Lamina cribrosa
    • 2.4 Partikler når slimhinnen gjennom nesen
    • 2.5 Signaler fra olfaktorisk pære til andre hjerneområder
  • 3 Struktur
    • 3.1 Nervefiberlag
    • 3.2 Glomerulært lag
    • 3.3 Eksternt plexiform lag
    • 3.4 Mitralcellelag
    • 3.5 Indre pleksiform og granulatcellelag
    • 3.6 Nervefiberlag av luktekanalen
  • 4 funksjoner
    • 4.1 Skille noen lukt fra andre
    • 4.2 Fokuser på å oppdage en spesifikk lukt
    • 4.3 Utvid følsomheten for å fange lukt
    • 4.4 Identifisering av stimuli av overlegne områder
  • 5 Forbindelser med hjerneområder
    • 5.1 Amygdala
    • 5.2 Hippocampus
    • 5.3 Orbitofrontal cortex
  • 6 Referanser

Olfaktorisk pæreplassering

Olfaktorisk pæreplassering (gul)

Hos mange dyr er olfaktorisk pære plassert i den fremre delen av hjernen (rostral del), selv om den hos mennesker er plassert i hjernen, spesielt i den nedre laterale delen av hjernen, mellom øynene. På olfaktoriske pære er frontallappen plassert.

Det er en olfaktorisk pære i hver hjernehalvdel, og de kan koble seg til hverandre gjennom mitralceller.

Hvordan fungerer olfaktorisk pære?

Sensoriske reseptorer i det menneskelige luktesystemet. 1: olfaktorisk pære 2: mitralceller 3: bein 4: neseepitel 5: glomerulus 6: olfaktoriske sensoriske reseptorneuroner

For det første, for å få en bedre forståelse av lukteløkens egenskaper og funksjoner, er det nødvendig å forklare funksjonen til luktesystemet.

Luktesystem

Lukt er en kjemisk sans hvis mest grunnleggende funksjon er å gjenkjenne mat og sjekke om den er i god stand eller ikke. Selv om det også er nyttig å fange opp smaker helt, eller oppdage farer eller unngå rus.

Det er viktig for mange arter å oppdage rovdyr. I tillegg til å identifisere familiemedlemmer, venner, fiender eller potensielle partnere.

Selv om vi kan skille mellom tusenvis av forskjellige lukter, tillater ikke ordforrådet oss å beskrive dem nøyaktig. Det er vanligvis lett å forklare noe vi ser eller hører, men det er vanskelig å beskrive en lukt. Av denne grunn sies det at luktesystemet tar sikte på å identifisere noe, i stedet for å analysere dets egenskaper..

lukter

Lukt, også kalt olfaktoriske stimuli, er flyktige stoffer som har en molekylvekt mellom 15 og 300. De er vanligvis av organisk opprinnelse, og består hovedsakelig av løselige lipider..

Det er kjent at vi har 6 millioner olfaktoriske reseptorceller lokalisert i en struktur som kalles luktepitel eller slimhinne. Dette finnes i den øvre delen av nesehulen..

Tilsynelatende kommer mindre enn 10% av luften som når neseborene inn i olfaktorisk epitel. Av denne grunn, noen ganger, for å fange en lukt, er det nødvendig å fnuse mer intenst slik at den når luktreseptorene..

Cribriform plate

Etmoidben sett ovenfra. Kilde: Henry Vandyke Carter / Public domain

Rett over olfaktorisk epitel ligger lamina cribrosa. Lamina cribrosa er en del av etmoidbenet som ligger mellom olfaktorisk epitel og olfaktorisk pære..

Nevnte ben støtter og beskytter luktelampen, og har små perforeringer som reseptorcellene passerer gjennom. Dermed kan de overføre informasjon fra luktepitelet til luktelampen..

Partikler når nesen gjennom slimhinnen

Vi får en lukt når luktende molekyler oppløses i slimhinnen. Slimhinnen består av sekreter fra olfaktoriske kjertler som holder innsiden av nesen fuktig..

Når de er oppløst, stimulerer disse molekylene reseptorene på olfaktoriske reseptorceller. Disse cellene har den egenskapen at de kontinuerlig regenererer.

Olfaktorisk pære er plassert i hjernens bunn, på slutten av luktestykkene. Hver reseptorcelle sender en enkelt axon (nerveforlengelse) til olfaktorisk pære. Hver axon forgrener seg og forbinder med dendritter av celler som kalles mitralceller..

Signaler fra olfaktorisk pære til andre hjerneområder

Olfaktoriske nevroner. Kilde: Henry Vandyke Carter / Public domain

Mitralceller er nevroner i olfaktorisk pære som sender luktinformasjon til resten av hjernen som skal behandles.

De sender hovedsakelig informasjon til amygdala, piriform cortex og entorhinal cortex. Indirekte når informasjonen også hippocampus, hypothalamus og orbitofrontal cortex.

Orbitofrontal cortex mottar også smakinformasjon. Derfor antas det at det kan være relatert til blandingen av lukt og smak som forekommer i smaker.

På den annen side kommer forskjellige nervefibre fra forskjellige deler av hjernen inn i olfaktorisk pære. Disse er vanligvis acetylkolinerge, noradrenerge, dopaminerge og serotonerge..

Noradrenerge innganger ser ut til å være relatert til lukteminner, og ser ut til å være assosiert med reproduksjon.

Struktur

Olfaktorisk kanal og pære (rød). Kilde: Bruker Ancheta Wis på en.wikipedia / Public domain

Olfaktorisk pære består av 6 forskjellige lag. Alle utfører spesifikke oppgaver som hjelper nevronell behandling av lukt. Disse lagene bestilles fra bunn til topp:

Nervefiberlag

Den ligger like over lamina cribrosa. I dette laget er aksonene til de luktneuronene som kommer fra luktepitelet.

Glomerulært lag

I dette laget synkroniseres aksonene til de olfaktoriske nevronene (det vil si at de kobles sammen) og de dendrittiske arboriseringene av mitralcellene. Disse forbindelsene danner de såkalte olfaktoriske glomeruli, siden de ser ut som sfæriske strukturer..

Hver glomerulus mottar informasjon fra en unik type reseptorcelle. Det er forskjellige klasser av disse cellene, avhengig av hvilke typer lukt som reseptorene fanger. Hos mennesker er det identifisert mellom 500 og 1000 forskjellige reseptorer, som hver er følsomme for en annen lukt.

På denne måten er det like mange typer glomeruli som det er forskjellige reseptormolekyler..

Glomeruli forbinder også med det ytre plexiforme laget, og med cellene i den olfaktoriske pæren i den andre hjernehalvdelen..

Ytre plexiform lag

Det er den som inneholder kroppene til de tuftede cellene. Disse, som mitralceller, kobles til luktreseptorneuroner. Deretter sender de olfaktorisk informasjon til den fremre olfaktoriske kjernen, primære olfaktoriske områder og den fremre perforerte substansen.. 

Det har også astrocytter og interneuroner. Interneuroner fungerer som broer som forbinder forskjellige nevroner.

Mitral cellelag

Det er den delen der mitralcellekroppene er lokalisert.

Indre pleksiform lag og granulatceller

Dette laget har aksoner av mitralceller og tuftede celler. I tillegg til noen granulære celler.

Nervefiberlag av luktekanalen

I dette laget er aksonene som sender og mottar informasjon til andre områder av hjernen. En av dem er olfaktorisk cortex.

Funksjoner

Olfaktorisk pære regnes som det viktigste stedet der luktinformasjon blir behandlet. Det ser ut til å fungere som et filter, men det mottar også informasjon fra andre områder av hjernen som er involvert i lukt. For eksempel amygdala, orbitofrontal cortex, hippocampus eller substantia nigra.

Funksjonene til den olfaktoriske pæren er:

Skille noen lukter fra andre

For å gjøre dette ser det ut til at en spesifikk glomerulus mottar informasjon fra spesifikke olfaktoriske reseptorer, og de sender disse dataene til bestemte deler av olfaktorisk cortex..

Spørsmålet vil imidlertid være: hvordan bruker vi et relativt lite antall reseptorer for å oppdage så mange forskjellige lukt? Dette er fordi en bestemt lukt binder seg til mer enn en reseptor. Dermed vil hver lukt produsere et annet mønster av aktivitet i glomeruli som skal gjenkjennes..

For eksempel kan en viss aroma ha en sterk binding med en type reseptor, moderat sterk med en annen og svakere med den neste. Da ville det bli gjenkjent av det spesielle mønsteret i luktelampen.

Dette ble demonstrert i en studie av Rubin og Katz (1999). De utsatte olfaktoriske pærer for tre forskjellige dufter: pentanal, butanal og propanal. Mens de observerte aktiviteten deres gjennom datastyrt optisk analyse.

De fant ut at de tre duftene produserte forskjellige aktivitetsmønstre i glomeruli av olfaktorisk pære..

Fokuser på å oppdage en bestemt lukt

For eksempel, selv om vi er i en bar hvor flere forskjellige lukter dukker opp samtidig, takket være den olfaktoriske pæren, er vi i stand til å identifisere noen av dem hver for seg uten at de andre forstyrrer..

Det ser ut til at denne prosessen oppnås takket være den såkalte "lateral inhibition". Det vil si at det er grupper av interneuroner hvis funksjon er å produsere en viss inhibering i mitralceller. Dette hjelper med å diskriminere spesifikke lukt, og ignorerer "bakgrunns" lukt..

Utvid følsomheten for å fange lukt

Denne funksjonen er også forbundet med lateral hemming, siden når vi vil fokusere på å oppdage en lukt, øker reseptorcellene for den aromaen deres aktivitet. Mens resten av reseptorcellene hemmes, forhindrer det at andre lukter "blandes".

Identifisering av stimuli av overlegne områder

Tillat høyere områder i sentralnervesystemet å modifisere identifisering eller diskriminering av luktestimuli.

Det er imidlertid foreløpig ikke kjent med sikkerhet om alle disse oppgavene utføres utelukkende av den olfaktoriske pæren, eller om den egentlig bare deltar i dem sammen med andre strukturer..

Det som er vist er at skade på olfaktorisk pære fører til anosmi (mangel på lukt) på den berørte siden..

Forbindelser med hjerneområder

Når luktinformasjonen passerer gjennom luktelampen, blir den deretter sendt til andre hjernestrukturer som vil behandle den. Hovedsakelig er dette amygdala, hippocampus og orbitofrontal cortex. Disse områdene er relatert til følelser, hukommelse og læring.

Amygdala

Olfaktorisk pære etablerer direkte og indirekte forbindelser med amygdalaen. Dermed kan den nås gjennom piriform cortex, en region i den primære olfaktoriske cortex. Eller koble direkte til bestemte bestemte områder av amygdalaen.

Amygdala er en struktur som er en del av det limbiske systemet. En av funksjonene er å lære assosiasjoner mellom lukt og atferd. Faktisk kan visse dufter være behagelige og forsterkende stimuli mens andre kan være motvillige..

For eksempel lærer vi gjennom erfaring at vi liker å dra til et sted som lukter godt, eller at vi avviser lukten av en mat som har gjort oss syke tidligere..

Med andre ord fungerer lukt som er knyttet til positive aspekter som en "belønning" for vår oppførsel. Mens det motsatte oppstår når andre lukt oppstår sammen med negative hendelser.

Til slutt ender luktene opp med positive eller negative følelser takket være amygdalaen. Videre er det vist at den aktiveres når ubehagelig lukt fanges opp.

Hippocampus

Olfaktorisk pære og amygdala sender også informasjon til hippocampus. Denne regionen har også funksjoner som er veldig lik amygdalaen, og relaterer lukt med andre positive eller negative stimuli..

På den annen side har den en viktig rolle i dannelsen av selvbiografisk minne. Det er en som lar oss huske viktige hendelser eller hendelser i livet vårt.

Når vi oppfatter en viss aroma som er lagret i minnet i en annen kontekst, kan det hende at minner kommer til å tenke. For eksempel, å lukte parfymen til partneren vår, vil sikkert fremkalle minnet til den personen. Tilsynelatende er strukturen involvert i denne hendelsen hippocampus.

I tillegg kan både amygdala og hippocampus modulere vår olfaktoriske oppfatning. På denne måten, når vi er i en fysiologisk tilstand som sult, kan lukten av mat virke veldig behagelig. Dette er produsert av den lærte sammenhengen mellom lukten av mat og den forsterkende handlingen av å spise..

Orbitofrontal cortex

Orbitofrontal cortex (grønn). Kilde: PaulWicks / Public domain

Orbitofrontal cortex etablerer forbindelser med olfaktorisk pære direkte og gjennom den primære olfactory cortex.

Dette området har mange funksjoner, og det deltar også i duftbelønningsforeningen. En av dens karakteristiske funksjoner er å etablere en belønningsvurdering, det vil si å avveie fordelene og kostnadene.

Orbitofrontal cortex mottar smakinformasjon og kombinerer den med lukt for å danne smaker. Dette området ser ut til å være nært knyttet til appetitt og den forsterkende følelsen av å spise..

Referanser

  1. Carlson, N.R. (2006). Fysiologi av atferd 8. utgave Madrid: Pearson. s: 262-267.
  2. Cheprasov, A. (s.f.). Sense of Smell: Olfactory Bulb and the Nose. Hentet 15. januar 2017 fra Study.com: study.com.
  3. Kadohisa, M. (2013). Effekter av lukt på følelser, med implikasjoner. Frontiers in Systems Neuroscience, 7, 66.
  4. Olfaktorisk pære. (s.f.). Hentet 15. januar 2017 fra Wikipedia: en.wikipedia.org.
  5. Purves D., Augustine G.J., Fitzpatrick D., et al., Redaktører. (2001). Olfactory Bulb. Nevrovitenskap. 2. utgave. Sunderland (MA): Sinauer Associates; Tilgjengelig fra: ncbi.nlm.nih.gov.
  6. Rubin, B.C. & Katz L.C. (1999). Optisk avbildning av luktrepresentasjoner i pattedyrens olfaktoriske pære. Neuron; 23 (3): 499-511.
  7. Hva er funksjonene til luktelappen? (s.f.). Hentet 15. januar 2017 fra Referanse: reference.com.
  8. Hva er funksjonen til Olfactory Bulb? (s.f.). Hentet 15. januar 2017 fra Innovateus: innovateus.net.
  9. Wilson Pauwels, L., Akesson, E.J., Stewart, P.A., Spacey S.D. (2013). Olfaktorisk nerve. I: Cranial Nerves. I helse og sykdom. 3. utg. Redaksjon Médica Panameriana.

Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.