Manilkara zapota (L.) er en plante av familien Sapotaceae, som er kjent under mange vanlige navn som chicozapote, medlar, chicle, chicle tree, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut og zapota.
Det store antallet vanlige navn skyldes de mange små og isolerte populasjonene der dette treet lever, og hvert av dem er et navn gitt av bosetterne i henhold til deres egenskaper..
Sapodilla er et tre som vokser godt i fuktige tropiske til subtropiske klimatiske forhold med kjølige og tørre områder. Imidlertid foretrekker disse trærne et varmt og fuktig klima.
Det er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika, spesielt fra Yucatan-halvøya fra Mexico til Costa Rica. Den dyrkes også i hele India, og i Florida i USA.
Medlar er et glatt tre (uten pubescence) og eviggrønt. Den måler 8 til 15 m i høyden. Frukten inneholder cyanogene, glykosidiske, fenoliske og terpenoidforbindelser. Frøene har vanndrivende og febernedsettende egenskaper. Frukten av medlar er spiselig, søt og med en veldig fin smak.
Sapodillaen har mange medisinske egenskaper. Det brukes som et snerpende, febernedsettende, smertestillende middel, antibiotika, og for å kurere tarmlidelser, hoste og forkjølelse, blant andre.
En av de særegne bruksområdene til denne plantearten er at latexen som produseres av barken, ekstraheres fra den for fremstilling av tyggegummi. På den annen side er medlaren også nyttig for byggebransjen fordi den presenterer et utskåret treverk som da blir ekstremt hardt..
Artikkelindeks
Medlar er et medium til stort eviggrønt (eviggrønt) tre som når 12 til 18 m i tropene, selv om noen trær kan nå 40 m. Størrelsen på trærne kan være mindre på subtropiske steder, på grunn av kulden om vinteren, noe som hindrer veksten av denne arboreale arten..
Det er et tett tre med en generelt avrundet og noen ganger pyramidal krone. Stammene til dette treet kan nå 2 til 3,5 m i diameter i Mellom-Amerika. I tillegg er det en art som ikke presenterer pubescence..
Bladene er skinnende, skinnende og mørkegrønne i fargen, de er gruppert mot grenene, har en elliptisk til elliptisk-lansettform og er 5 til 12,5 cm lange og 6 cm brede..
Sapodilla-blomstene er små og hvite i fargen, og spirer fra en kort pedikel i bladene. Denne plantearten er selvkompatibel, noe som indikerer at kryssbestøvning er nødvendig. Denne egenskapen kan føre til dårlig avling i noen områder. Parthenocarpy er normalt ikke tilstede i disse trærne.
Frukten av sapodillaen er liten, med en diameter på 5 til 9 cm og med et rundt eller eggformet utseende, og veier 75 til 200 g. Huden er grovbrun i fargen, ikke attraktiv i utseendet, men omslutter mykt, søtt, lysebrunt til rødbrunt kjøtt. Fruktkjøttet er sandaktig, som en pære, og kan inneholde opptil 12 flate, glatte svarte frø..
Utviklingen av frukten presenterer et sigmoidalt vekstmønster. Den første fasen presenterer en innledende vekst produsert av celledeling og involverer modning av embryoet i frukten..
I den andre vekstfasen er økningen i størrelse veldig liten, til en annen rask vekst utløses, der økningen i størrelse skyldes celleforstørrelse. I denne fasen oppstår maksimal vekst, mellom 5 og 7,5 måneder fra fruktsett..
Derfor er den ideelle tiden for å høste frukten etter den andre vekstfasen, når det er en økning i sukkerinnholdet i fruktene..
Modningen av fruktene skjer mellom 4 og 10 måneder etter herding, avhengig av sorten, klimaet og jordforholdene. I Florida, Jomfruøyene og Malaysia vises frukten hele året, med en topp med frukting fra mai til september..
Sapodillla følger mønsteret av en klimakterisk frukt. Åndedrettsprosessen etter innhøsting kan inhiberes eller reduseres av fytohormoner som gibberellinsyre, kinetin og sølvnitrat..
Når det gjelder pollinatorer, har det blitt funnet at trips (Thrips hawaiiensis Morgan og Haplothrips tenuipennis Bagnall), er de viktigste pollineringsmidlene, i det minste i India.
Thrips ser ut til å ta tilflukt med blomster, og lever av pollenkorn mens de fôrer på disse komponentene, som de deretter overfører til andre blomster når matreservene er oppbrukt..
På den annen side, selv om det er observert bier i medlarplantasjer, er det bestemt at de ikke kunne transportere pollen fra den. Også noen arter av Lepidoptera er identifisert.
I andre studier har det blitt rapportert at vind og store insekter ikke er signifikante pollineringsmidler i medlar. Størrelsen og variasjonen av pollen endres fra cultivar til cultivar, noe som kan påvirke fruktsettet, siden som i avokadoen produserer medlaren mange flere blomster enn utviklede frukter.
Unge trær blir skadet eller dør noen ganger når de utsettes for temperaturer under 0 ° C til -1 ° C. Derimot kan modne trær tåle lave temperaturer mellom -2 og -3 ° C, og lider bare mindre skader.
Temperaturer over 41 ° C under blomstring eller frukting kan forårsake abort av blomster eller fruktblanchering.
Medlar har vist seg å være tolerant mot tørkeforhold, og dens evne til å trives i fattige jordarter gjør det til et ideelt frukttre for vekstområder med mindre enn optimale forhold..
Denne arboreale arten har vist evnen til å tåle lange perioder med vannlogging, og dens trær dyrkes i de fleste jordtyper, fra leire til kalkstein..
På samme måte er sapodilla tolerant mot høye saltholdigheter i rotsonen, en sjelden egenskap hos tropiske fruktarter..
Sapodilla har noen synonymer, disse er: Manilkara achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.), Og Sapota achras P. Mill.
- Rike: Plantae.
- Phylum: Tracheophyta.
- Klasse: Spermatopsida.
- Bestilling: Ericales.
- Familie: Sapotaceae.
- Stamme: Mimusopeae.
- Kjønn: Manilkara.
- Arter: Manilkara zapota (Linné).
Medlaren lever i fuktige til subtropiske skoger, som har tørre og kjølige områder. Imidlertid vokser medlaren best i varme og fuktige klimaer..
Medlaren distribueres i følgende land: Bahamas, Bangladesh, Caymanøyene, Colombia, Costa Rica, Cuba, Den Dominikanske republikk, El Salvador, Guatemala, Guinea-bukten, Haiti, Honduras, Jamaica, Central Mexico, Mexicogolfen, Nordøst-Amerika. Mexico, Panama, Puerto Rico, Trinidad og Tobago, Venezuela og Antillene.
I eldgamle tider ble sapodillaen brukt av de gamle mayaene i konstruksjonen av templene og som en kilde til frukt. Siden det ikke er noen etnografiske og paleo-etnobotaniske data som støtter informasjonen, har genetiske tilnærminger blitt brukt for å estimere variasjon og struktur i moderne populasjoner av denne neotropiske tresorten..
Dette gjøres for å vite om de genetiske mønstrene er i samsvar med forvaltningen gitt av mayaene, eller om de skyldes artenes naturlige historie; I denne forstand har det genetiske mangfoldet av medlaren vist liten konsistens med bevegelsen til de gamle mayaene, og tilskrives bedre de naturlige prosessene med frø og pollenspredning, som utføres gjennom den tropiske skogen..
Medlaren har mange lite kjente medisinske egenskaper. Det har medisinsk anvendelse i antinociceptive og antidiarrheal behandling. Fra dets forskjellige strukturer oppnås stoffer eller ekstrakter som er nyttige i behandlingen av noen sykdommer eller lidelser..
Dermed fungerer barken som et antibiotikum, snerpende og også febernedsettende. Tannkjøttet (latex) som frigjøres fra barken, brukes i tannindustrien for tannkirurgi.
Barken brukes også til å behandle diaré og dysenteri. Likeledes barken av M. zapota brukes til å behandle gastrointestinale lidelser, feber og smerter.
Bladene brukes til å behandle hoste, forkjølelse og diaré. Bladene til denne plantearten har antioksidant og antimikrobiell aktivitet.
Medlaren er veldig nyttig i trelastindustrien, derfor har treet en høy verdi fordi det kan hugges når det er friskt. Den får en hardhet som ligner på jern når den tørker, og er sterk og kan bære vekten av tonn med steiner i takene som er bygget med dette treverket..
Treet er også motstandsdyktig mot rovdyr av insekter og sopp. Av denne grunn er dette materialet mye brukt for konstruksjonsformål..
Gummitreet, som navnet antyder, brukes også til fremstilling av tyggegummi, siden ekstraksjonen av den hvite latexen fra barken er dens viktigste ingrediens, og dermed er en viktig økonomisk ressurs..
Fra et økologisk synspunkt er det også veldig verdifullt, da det fungerer som en slags baldakin og en matkilde for fugler og noen skogspattedyr (flaggermus)..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.