De natriumdodecylsulfat (SDS), er et anionisk, syntetisk og amfifilt organisk salt. Den apolare og hydrofobe delen tilsvarer hydrokarbonkjeden; mens den polare og hydrofile delen skyldes sulfat, med negativ ladning.
SDS er et overflateaktivt middel: dets molekyler plasseres på overflaten av vandige løsninger, noe som gir en reduksjon i overflatespenning. Denne funksjonen gjør det mulig å bruke den i sjampo, tannkrem, såper og andre personlige pleie- og husholdningsrengjøringsprodukter..
Sodium dodecyl sulfate binder seg til proteinet og produserer utfoldingen, og får en langstrakt form. Sulfatgruppene utsettes for vann og får negative ladninger, hvis antall er proporsjonalt med molekylvekten..
Av denne grunn tillater SDS bestemmelse av molekylvektene til proteiner ved polyakrylamidelektroforese..
Selv om det er mistanke om en mulig kreftfremkallende effekt av SDS, har det ikke vist seg å være det. SDS kan forårsake hud- og øyeirritasjon som andre vaskemidler..
Artikkelindeks
I det første bildet ble SDS-molekylet vist med en sfærer og stavmodell. Som man kan se, har den en hydrofob og ikke-polær karbonatisert hale (sorte og hvite kuler); og samtidig et polarhode takket være tilstedeværelsen av gruppen -SO4- (gule og røde kuler).
Selv om det ikke vises, bør det være en lilla kule som representerer Na-kationen+, rett ved siden av -SO-gruppen4-, samhandler elektrostatisk.
Når det er sagt, er det lett å se hvorfor denne forbindelsen er amfifil; og også et anionisk overflateaktivt middel, siden ladningen av SDS er negativ og kan tiltrekke seg andre kationer i tillegg til Na+.
Molekylet gir det falske inntrykk av å være stiv, en urokkelig lineær struktur. Imidlertid er det bare motsatt. SDS kan sammenlignes med en "orm", hvis karbonatiserte hale utviser flere vibrasjoner og rotasjoner av enkeltbindinger. Dette gjør det i stand til å vedta forskjellige former eller bretter i midten; i vann, for eksempel.
Selv om det er sant at natriumdodecylsulfat er et dynamisk molekyl, trenger det ikke i fast tilstand å bevege seg for mye, og oppfører seg som en "enkel" stang. Og således er hvert molekyl eller stang plassert på en slik måte at de øker samspillet mellom karbonathalene og samtidig de av deres ioniske ladninger..
Resultatet er dannelsen av en monoklinisk krystall, der SDS-molekylene pakkes i flere søyler av søyler (toppbilde). De intermolekylære kreftene som binder dem er slik at disse krystallene krever en temperatur på 206 ° C for å smelte inn i væskefasen..
Utenfor komforten med sine krystaller kan SDS-molekylet ikke lenger sitte stille; begynner å vri halen for å øke eller redusere interaksjoner med det ytre miljøet.
Hvis dette mediet er vann, oppstår et fenomen som kalles miceldannelse: de karbonatiserte og hydrofobe halene blir sammen for å bevæpne hverandre, mens polarhodene, -SO-gruppene4-, forbli på overflaten og samhandler med H-molekylertoELLER.
Micellen får deretter en oblat ellipsoid morfologi (som jorden, men mer flat). I glasset er de som stenger, og i et vandig medium som ellipsoide miceller. Hva om mediet var fet? Micellen ville bli snudd: polarhodene SÅ4- ville gå til kjernen, mens karbonatiserte haler ville bli utsatt for oljen.
- Sodium dodecyl sulfate (SDS).
- Sodium Lauryl Sulfate (SLS).
C12H25ELLER4SNa.
288,378 g / mol.
Ulike presentasjoner: tørt pulver, flytende eller vått fast stoff. Krystallene har en hvit eller kremaktig farge.
Svak lukt av fettstoffer, luktfri.
206 ºC.
1 105 mg / L. 1 g oppløst i 10 ml av en opaliserende løsning.
1,01 g / cm3.
Stabil under anbefalte lagringsforhold.
Ved oppvarming til nedbrytning avgir den en hvit røyk av svoveloksid og natriumoksid.
39,5 dyn / cm ved 25 ° C.
Det er 8,2 mM i rent vann ved 25 ºC.
Dodecylsulfat er et overflateaktivt middel som brukes i mange produkter, som håndsåper, skumbad, barberkremer, etc. Det brukes også til å fjerne flekker som er vanskelige å fjerne fra klær, rengjøring av gulv og bad, skrubbing av kjøkkenartikler osv..
Det brukes som et frastøtende middel for lopper og flått, tilstede hos dyr. Det brukes også som fuktighetsbevarende middel i noen antibiotika, til oral eller aktuell bruk..
SDS er mikrobicid mot innhyllede virus, slik som HIV, type 1 og 2, og herpes simplex-viruset (HSV-2). Det virker også på ikke-innhyllede virus: papillomavirus, reovirus, rotavirus og poliovirus. Imidlertid er denne bruken ikke godkjent..
Bruk av SDS som en dusj har blitt foreslått for å gi beskyttelse mot seksuelt overførbare virus. Også i behandlingen av morsmelk for å eliminere eller redusere muligheten for HIV-overføring via amming.
I tillegg til sin antivirale virkning virker SDS på patogene bakterier og sopp. SDS fjerner medikamentresistens og kjønnsoverføringsfaktorer fra E. coli; og blokkerer veksten av mange gram-positive bakterier.
SDS binder seg til proteiner som forårsaker denaturering, og forsyner dem med negative ladninger og en konformasjonsendring. Dette tillater bestemmelse av deres molekylvekt ved polyakrylamidelektroforese..
SDS brukes også til utarbeidelse av hjernevævsprøver for bruk i lysmikroskopi. Det brukes også til utarbeidelse av blodprøver for å telle antall erytrocytter..
SDS brukes til rensing av nukleinsyrer på grunn av dets evne til å oppløse membraner og dens hemmende virkning på aktiviteten til RNase- og DNase-enzymer..
I tillegg brukes SDS i karakteriseringen av kvartære ammoniumforbindelser..
SDS brukes som emulgator og fortykningsmiddel i matvarer. Forbedrer stabiliteten og teksturen til bakevarer. I tillegg brukes den som hjelpemiddel til å slå tørre eggprodukter..
SDS brukes i galvaniseringsindustrien, spesielt nikkel og sink; som emulgator og penetrerende middel i lakk og malingfjerner; i formulering av sprøytestøpte sprengstoff; og i faste rakettdrivmidler som skummiddel.
Konstant eksponering for SDS kan forårsake hyperplasi av huden hos marsvin. Kaniner og mennesker er mindre utsatt for disse skadene. Direkte kontakt med SDS i en konsentrasjon ≤ 20%, kan forårsake moderat betennelse og hudirritasjon.
På den annen side kan langvarig eksponering for SDS forårsake dermatitt, med tegn på rødhet, hevelse og blemmer..
SDS kan forårsake øyeirritasjon ved kontakt. Det kan også være veldig reaktivt hos noen mennesker og forårsake irritasjon av luftveiene og luftveiene ved innånding..
I sjeldne tilfeller kan inntak av SDS forårsake etseskade. Men det er rapportert hos barn som har fått i seg SDS, raskt utvikler kraftig oppkast, CNS-depresjon og respirasjonsnød..
Ingen bevis for genotoksisitet eller teratogen virkning er funnet i SDS. Hos 242 pasienter med eksemøs dermatitt, ble 6,4% av pasientene funnet å ha en allergi, som kan tilskrives bruken av SDS.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.