Louis Pasteur var en forsker spesialisert innen kjemi og biologi født i Frankrike i 1822. Blant hans viktigste funn er hans bidrag til utviklingen av vaksiner eller oppfinnelsen av systemet for eliminering av mikroorganismer i mat som bærer hans navn: pasteurisering.
Til tross for at han ikke hadde vært en veldig lys student i barndommen, betydde hans overgang til høyere utdanning en stor endring i hans interesser. Han etterlot seg sin forkjærlighet for kunsten å fokusere på vitenskapene, spesielt kjemi. Han var professor ved flere universiteter i landet hans.
Dette undervisningsarbeidet ble kombinert med forskning gjennom hele livet. Han skilte seg så mye ut at regjeringen overlot ham ulike feltarbeider, som for eksempel utryddelse av en pest som truet silkeormindustrien. Pasteur fikk stor anerkjennelse for å ha laget en vaksine mot rabies.
Denne anerkjennelsen ble ikke bare innenfor den vitenskapelige verden, men også i den populære sfære. Faktisk var det denne støtten som tillot ham å grunnlegge Louis Pasteur Institute, takket være et nasjonalt abonnement. Snart ble denne institusjonen en verdensreferanse i studien av smittsomme sykdommer.
Artikkelindeks
Louis Pasteur ble født i byen Dôle, Frankrike, 22. desember 1822. Han tilbrakte sine første år i sin fødeby, hvor han fullførte sin grunnskoleutdannelse. Den fremtidige forskeren skilte seg ikke ut de første årene for å være for interessert i vitenskap, men hans smak var mer fokusert på kunsten.
Det var faren hans, som jobbet som garver, som tvang ham til å melde seg på Liceo de Besançon for å fullføre videregående skole. Der fikk Pasteur baccalaureat av brev i 1840 og en av vitenskapene 2 år senere.
På slutten av denne fasen fortsatte han treningene ved École Normale Supérieure i Paris, selv om det ikke varte lenge i sentrum. Etter et år tilbake i byen, vendte han tilbake til Paris, og nå er han ferdig med studiene.
Det var i denne perioden han ble interessert i naturfag, og selv om hans første jobb var som fysikklærer ved Lyceum i Dijon, begynte han å velge kjemi. Det var på dette feltet at han presenterte doktorgraden i 1847, under ledelse av Dumas og Balard.
Hans første undersøkelser handlet om raceminsyre og paratartarsyre. På samme måte utviklet han en nyskapende - selv om feilaktig - teori om molekylær asymmetri.
Som tidligere nevnt begynte Pasteur å jobbe som lærer i 1848 på Liceo de Dijon. På den tiden giftet han seg med datteren til rektor ved universitetet, Marie Laurent, og fikk lederen for kjemi.
I 1854 flyttet han til Lille for å undervise i samme fag ved byens universitet. I tillegg fungerte han i tre år som dekan for Det vitenskapelige fakultet. Bortsett fra undervisningsarbeidet, utførte han i Lille viktig forskning på gjæring for å forbedre vin- og ølindustrien i området..
På slutten av sin periode som dekan vendte han tilbake til Paris. Først hadde han stillingen som direktør for vitenskapsavdelingen i École Normale og senere var han professor i kjemi. Han var der til 1875, og fremhevet sin akademiske polemikk mot tilhengere av den spontane generasjonen av livsteori..
En kommisjon fra den franske regjeringen sendte ham til Sør-Frankrike for å prøve å finne en løsning på en epidemi som truet silkeormindustrien i regionen..
Forskningen utført av Pasteur var viktig for å få slutt på pesten som rammet ormene. I løpet av denne oppgaven mottok han sin tro på ansvaret for patogene mikroorganismer ved mange infeksjoner. Dette var et skritt fremover i å utvikle teorien om mikrobiell patologi..
En annen begivenhet, i dette tilfellet krigslignende, tvang Pasteur til å forlate Paris i 1871. Borgerkrigen fikk ham til å flytte til Clermont-Ferrand, hvor han ikke forlot sin forskning..
Da han kom tilbake til hovedstaden, førte hans prestisje til at han ble tildelt livspensjon, i tillegg til utnevnelsen hans som medlem av Academy of Medicine og det franske akademiet. På samme måte ble han dekorert med landets Legion of Honor..
Blant de viktigste bidragene i den perioden er hans forskning på kolera, som påvirket kyllinger og var det første trinnet i opprettelsen av vaksiner..
Annen forskning med dyr, i dette tilfellet på miltbrannssykdommen som rammet storfe, førte til at Pasteur utviklet disse vaksinene. I 1881 oppdaget han hvordan man inokulerer dyr med svekkede patogener for å styrke immunforsvaret. Like etter tjente det samme prinsippet ham for å lage rabiesvaksinen.
Disse bidragene gjorde ham så kjent at en populær samling hjalp ham med å åpne Pasteur Institute i 1888. Fra dette forskningssenteret fortsatte han å studere smittsomme sykdommer.
Vitenskapsmannens helse var veldig svekket siden hemiplegien han led i 1868. Tildelingene og anerkjennelsene var konstante i løpet av de siste årene, blant dem er en imponerende hyllest ved Sorbonne i anledning av hans 70 år av livet..
Pasteur døde tre år etter dette, 28. september 1895, i byen Marnes-la-Coquette..
Denne prosessen som bærer hans navn har reddet millioner av liv over hele verden siden oppstarten. Den mest aksepterte teorien på den tiden var at ingen organismer deltok i gjæring som en kjemisk prosess. Imidlertid, mens han forsket på vin, oppdaget Pasteur at to typer gjær var nøkkelen til den prosessen.
Den ene typen gjær produserte alkohol, og den andre forårsaket utseendet på melkesyre, skyldig i å syrne drikken. Etter oppdagelsen ble det foreslått å eliminere årsaken til forringelsen av vinen.
For å gjøre dette introduserte han væsken i lufttette beholdere og oppvarmet den raskt til 44 grader. Denne enkle prosedyren gjorde den fri for skadelige mikroorganismer. Siden den gang har denne oppvarmingsmetoden blitt brukt for å gjøre mange matvarer tryggere..
Som andre viktige funn i vitenskapshistorien, ble den første vaksinen oppdaget ved en tilfeldighet. Pasteur studerte hvordan bakteriene som forårsaker fuglekolera ble overført, og inokulerte den i sunne dyr for å undersøke dens virkning..
I følge den kjente historien dro forskeren på ferie og la assistenten sin til å smitte noen kyllinger med bakteriene før han også tok ferieferien..
Imidlertid glemte assistenten å gjøre det, og da de to kom tilbake til jobb en måned senere, ble bakteriekulturen kraftig svekket. Likevel brukte de den til å inokulere en gruppe fugler, og de overlevde infeksjonen..
Dette ga Pasteur opprinnelsesideen til vaksinen. Han utsatte de overlevende dyrene for normale bakterier, og siden de hadde skapt en immunrespons, overlevde de sykdommen. Etter dette eksperimenterte han med andre sykdommer forårsaket av bakterier, som miltbrann hos storfe, som en suksess.
Rabies var en dødelig sykdom som forårsaket mange ofre hos dyr og mennesker smittet av dem. Pasteur begynte å jobbe med en mulig vaksine ved hjelp av kaniner for å finne ut hva det forårsakende patogenet var.
Det sies at i 1885 kom en gutt bitt av hunder med sykdommen for å hjelpe ham. Fram til det øyeblikket hadde forskeren bare testet resultatene av sin forskning med hunder, og siden han ikke var lege, risikerte han å få juridiske konsekvenser hvis noe gikk galt.
Stilt overfor den sikre gutten døde, og etter å ha rådført seg med andre kolleger, bestemte Pasteur seg for å bruke vaksinen. Heldigvis fungerte behandlingen, og gutten ble fullstendig frisk..
Nært knyttet til pasteurisering, tok denne oppdagelsen ham flere år fra 1950-tallet til 1800-tallet. Han var den første som viste at gjæring ble initiert av levende organismer, spesielt av gjær..
Hans forskning med kyllinger var ikke bare viktig for utviklingen av vaksinen. De hjalp ham også til å observere hvordan temperaturen var viktig for veksten av bakterier..
Pasteur observerte at miltbrann ikke overlevde i blodet fra disse fuglene og oppdaget at det var fordi blodet deres hadde høyere temperatur enn andre pattedyr..
I 1857, mens han studerte gjæring, oppdaget Pasteur at prosessen kunne stoppes ved å føre luft inn i væsken.
Med denne observasjonen konkluderte han med at det var en livsform som kunne eksistere selv uten oksygen. Dermed utviklet han begrepene aerobt liv og anaerobt liv.
På den praktiske siden førte dette til utviklingen av den såkalte Pasteur-effekten, som hemmer gjæring gjennom oksygen..
I 1865 oppdaget Pasteur at en alvorlig silkeormssykdom, pebrine, var forårsaket av en liten mikroskopisk organisme som nå er kjent som Nosma bombycis.
Da var den franske silkeindustrien alvorlig rammet, og sykdommen begynte å spre seg til andre områder. Gjennom en metode oppfunnet av Pasteur, var det mulig å identifisere hvilke silkeormer som var smittet og stoppe spredningen av denne pesten.
Gjennom sin forskning med høner infisert med miltbrann miltfeber, som forble immun mot sykdommen, var han i stand til å vise at bakteriene som produserte miltbrann ikke var i stand til å overleve i hønsens blodomløp..
Årsaken var at blodet deres er 4 grader Celsius over blodtemperaturen hos pattedyr som kyr og griser..
Ettersom miltbrann er den viktigste dødsårsaken hos beitedyr og også en og annen dødsårsak hos mennesker, ga utviklingen av en vaksine mot denne bakterien et dramatisk fall i infeksjonsområdet..
Louis Pasteur i 1849, mens han jobbet som fysikklærer ved Tournon-skolen, studerte hvordan visse krystaller kan påvirke lys.
For dette løste han et problem med vinsyre krystaller, som polariserte lys på forskjellige måter - noen roterte med klokken og andre mot klokken..
Med dette oppdaget Pasteur at vinsyremolekylet er asymmetrisk og kan eksistere i to forskjellige, men like former, som i tilfelle to hansker, venstre og høyre, som er like, men ikke de samme..
I tillegg til dette fortsatte han å studere forholdet mellom molekylær konfigurasjon og krystallstruktur, og med dette var han i stand til å innse at asymmetri er en grunnleggende del av levende materie og levende vesener..
Tidligere ble gjærings- og forråtnelsesfenomener antatt å være spontane.
I lang tid ble denne teorien om spontan generasjon støttet av forskjellige forskere i sin tid, inkludert naturforskeren John Tuberville Needham og den franske naturforskeren Georges-Louis Leclerc, jarl av Buffon..
Andre som den italienske fysiologen Lazzaro Spallanzani mente at livet ikke kunne genereres av død materie.
Louis Pasteur bestemte seg for å avklare denne striden gjennom sin kimteori, og for dette gjennomførte han et enkelt eksperiment: å sterilisere en kjøttkraft ved å koke den i en "svanehalsflaske". Dette forhindret enhver form for forurensning i å komme inn, fordi den har en lang hals som fanger opp partikler og forurensninger før de kommer inn i flasken der buljongen var..
Da flaskehalsen ble brutt og buljongen ble eksponert på nytt for et ikke-sterilisert miljø, ble det mørkt, noe som indikerer forurensning av mikrober..
Dette eksperimentet viste at teorien om spontan generering ikke var riktig, siden mens buljongen var i flasken, forble den steril..
Dette eksperimentet avklarte ikke bare det filosofiske problemet med livets opprinnelse, men var også grunnlaget for grunnlaget for vitenskapen om bakteriologi..
For å fortsette arven med forskningen, grunnla Pasteur instituttet som bærer navnet hans i 1887.
I dag er det et av de viktigste forskningssentrene, med mer enn 100 forskningsenheter, 500 permanente forskere og ca. 2700 mennesker som arbeider innen dette feltet..
Prestasjonene til Pasteur Institute er en større forståelse av sykdommer av smittsom opprinnelse, og det har gitt viktige bidrag innen behandling, forebygging og botemidler mot smittsomme sykdommer som eksisterer fram til i dag som difteri, tyfusfeber, tuberkulose blant andre..
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.